:“又是在哪里听到的自己酿啤酒好喝吧?我告诉你,没那么容易,稍有不慎就晾废了,如果想喝精酿啤酒可以在我这买,五块钱一袋,自己装。”
丁闯看了看袋子,小号塑料袋,一袋大约一斤半左右。
“可以尝尝么?”
“可以,上面有一次性纸杯。”老板回道。
丁闯走过去,拿起一次性纸杯,接了一杯,沫不过,端起来喝一口。
“怎么样?”
老板很有自信道:“比外面卖的啤酒好喝多了,根本不是那些工业垃圾可以比的,味道纯绵,有劲还不上头,都是我亲手酿造。”
丁闯点点头:“确实不错。”
这话不是恭维,自己酿的啤酒无论在用料还是用心程度,确实不是啤酒厂能做出来的,否则他也没信心卖到五块,又笑道:“我还是想自己试,麻烦称一些酒花,还有啤酒酵母也拿点。”
“小孩,不听老人言吃亏在眼前。”老板没有任何要动的迹象,甚至没睁眼,苦口婆心道:“我可以卖给你酒花,但真的不好制作,你可以先试着喝一段时间我这里的啤酒,精酿不是你选它,也是它选你,先喝一段时间看看习不习惯,再自己做也不迟。”
丁闯觉得他挺有意思。
一般开店的年纪都在四十岁以上,尤其是做“酒”多数老板都在五十岁以上,年纪大才会让人相信酒龄长,更容易相信。
调侃道:“我也想买,可是买不起,五块钱一袋太贵,自己做酒成本不超过五毛,味道也差不多,还是自己做合适,你一直不让我买,是不是担心赚钱少啊?”
老板闻言,脸色一红。
顿时睁开眼。
没错,每次有人来买做酒原材料,他都会给推荐先在自己这里买一段时间,至少把这段时间钱先赚了,啤酒多数是水,没什么成本,而原材料不仅有成本,大家买的也不多,几两而已,一次最多能赚一两块钱。
虽说被说中,但不能承认。
站起身道:“都是为你好,我做生意能骗人么?要不然怎么招揽回头客?既然你要自己做,就给你称,要多少?”
他拿起袋子走到酒花前。
“我不要这个。”
丁闯摇摇头:“还有没有其他酒花,换别的。”
“这就是最好的酒花了!”老板眼睛一瞪,抓起一把,激动道:“你看看,都是西北产的,跟葡萄产地一样,光照足,味道够,没有比这个再好的了,我卖的啤酒都是用这个酒花。”
丁闯见他激动的样子有点想笑,如果说有人天生自带喜感,他就是,不说话长的很好,说话时眉毛末端会向下垂,也就是俗称的八字眉,说话声音越大,眉毛垂的越多,如果有机会上春晚,他说话时的表情就能评选二等奖。
抬手从他手中拿过一个酒花,简洁道:“公的!”
寥寥两个字。
老板脸上表情全无,酒花分为公母,也就是雌雄,雌花用来酿酒,雄花最大作用就是给雌性授粉,之后就应该扔掉,两种长的很像,一般人分辨不出来。
尴尬道:“老弟,内行啊,得,今天算我认栽,等着……”
之所以掺在一起卖,当然是让客人酿酒时纯度不够,让客人误以为不成功,多来这里买酒。
很快,走进一旁的门里,又拎出一个袋子:“这次没错了,你看吧,能找出一个公的,我店免费送给你。”
“没看出来,懂得还挺多,呵呵。”
丁闯随意看了眼,里面确实都是雌花,想了想又问道:“还有别的嘛?”
“不满意?”老板极其认真道:“没了,都在这,我看你懂得多,其他几种都没拿出来,这个是最好的,味道足。”