又将馅心放入水中,然后在糯米粉上滚动。
然后再在水中沾上一下,随后再在竹匾上滚上干粉,如此反复,直到酒酿圆子变为一个成人的大拇指大小,一个酒酿圆子才算制作完成。
“团团,这个叫三龙滚,学会了吗?”陈枫道。
“学废了。”团团道。
“好!”
陈枫开始不断制作着馅心。
团团,叶凌云,王少东等人则制作着最后的成品。
“少东哥哥,你少了一次龙沾水哦。”
“哎呀,凌云哥哥,错了错了...”
团团小大人般教导着这些食指不沾阳春水的富少们。
叶凌云等人一张帅脸胀得通红。
他们没想到有一天竟然连孩子都不如!
待得馅心制作完毕,小一千多个酒酿圆子也制作完成。
一大锅热水已经在旁边顿顿顿的煮沸了,蒸腾着白色的水雾。
“终于要开吃了。”
“学废了,妈妈,我学废制作酒酿圆子了。”
“明明还没吃,但是看到陈老板的面庞,我就吃饱了。”
“呼,原来制作酒酿圆子还有这么多讲究。”
“为什么明明我是来吃小吃的,反而好像被陈老板上了一课?”
食客们议论纷纷。
陈枫则在大锅中倒入酒酿圆子,大锅的水变得冷却,待得再次烧沸时,陈枫又加入冷水。
不多久。
一个个酒酿圆子浮在了水面上,在水浪中翻滚起来。
足足一两分钟时间,陈枫才用网漏捞出,盛在碗中。
他加入着桂花与白糖拌匀,倒入着少量的甜酒酿,放入一个木质的调羹。
一份成品的百果馅酒酿圆子就制作完毕。
陈枫笑着递向第一位排队的食客。
“有钱宝到账300元。”
“陈老板,200元是酒酿圆子钱,100元是我给你的打赏,谢谢你教我制作酒酿圆子。”
“我是看泡泡猪音斗视频来的,要不要加个连信啊,我是团团的妈妈党哦。”
第一位食客是一位打扮年轻的时尚女子。
她眼光大胆,面色微红主动对陈枫抛着媚眼。
“哈哈...”
“在一起,在一起。”
人群中顿时爆发善意的哄笑声。
明明一个美食节目活脱脱的变成了一档相亲节目了。
“谢谢姐姐。”
团团当即开心大叫起来。
难道因为她的努力,网络上已经有很多团团妈妈党了吗?
“多谢捧场。”
陈枫微笑点头,丝毫没有受围观群众的吆喝影响。
第一位食客幽怨的接过百果馅酒酿圆子,面对陈枫的无情拒绝,她只好边走边一大口舀起圆子吃了进去。
顿时,一股浓郁的酒香扑鼻而来。
她的面容转嗔为喜。
吃掉圆子的表皮,一口咬下去,更加丰富具有层次性的酒香涌向口腔和脑海。
而且馅心那种白芝麻的香味和脆性,以及核桃仁和橘子饼的嚼性传来。
无尽的千言万语汇成着一句话。
“太好吃了。”
这名女性食客无比感性说着。
那一丝丝被拒绝的幽怨随着这一口百果馅酒酿圆子全都烟消云散了。
陈老板太会了。
...
...
二十两银子少是少了点,但放到现代也是八千到一万块。
而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一两银子,一名百夫长每