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熟的肉的口感占食物美味程度的六成,而其他重要的四成则在于配菜,就是这配菜,让烤肉变得独特。
首先将烤熟的冒油的烤肉裹上秘制的烤肉酱,然后将其放入苏子叶中,加入黄椒等一系列配菜,蔬菜的清香带走了肉的油腻,却又把肉汁的香气给完整的保留了下来,这肉香和黄椒汁液的独特香气完美的混合起来,入口饱满感十足,也就是说在享受美味的同时,你完全不用担心会吃腻。
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