当前位置:UU小说网>都市言情>粤食记> 第二十六章 百凤成汤,只取一味
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第二十六章 百凤成汤,只取一味(2 / 3)

往刀山上一插,徒弟挺起胸膛,展示手里的水鱼裙:“师父,搞定了!不能太薄,薄了影响软滑口感,不能太厚,厚了包不起来。要好像饺子皮一般,两边薄中间略厚,然后把外皮裹上了肉泥的老鹅胗,好像包元宝饺子一样包入,以阴力拢圆收口。”

很满意这个徒弟的话头醒尾,廖师傅微微颔首,说:“嘴巴上说的不错,不知道手上功夫如何。这就来练练,包好了馅儿,交给我。我这边要料理竹笙。”

“咦?不应该啊?竹笙不能入水!”银姨惊呼声中,林小麦倒是看到了一锅清澈见底的汤,“哇,好浓的鸡味。这是传说中的百凤汤么?”

廖师傅打开一直煨在明火炭炉上的瓦煲,顿时鲜浓的鸡香伴随着白蒙蒙的水汽,飘了半条街。那汤面上微微沸腾,汤色清澈见底,林小麦勾着银姨,“银姨,你快看看,真的是百凤汤啊,用乌鸡、杏花鸡、三黄鸡、胡须鸡……每样二十五只,搁大桶里熬足五个小时的高汤……他们好舍得下本钱啊,这锅高汤好贵的!用鸡汤给竹笙过水,煮软,那竹笙裙那么薄软透,只要十秒,不对,只要五秒,就足够吸收百凤汤的鲜味了!”

她一惊一乍的,着实被顺景酒楼的财大气粗给惊到了,麦希明噗嗤一笑:“每样二十五只,那个瓦罐有一间房那么大么?百凤汤我也知道,古方高汤,用的其实是头颈翅爪四个部分。之前在唐人街有个厨师以此为噱头……不过我们那边难寻走地鸡,用的大农场养殖统一宰杀取肉之后剩下的鸡架,汤色就没这么好看。”

“呐,靓仔就是真的懂行了。没错,百凤汤,用的是五种名种鸡的精华部分,外加鸡胗熬成。以前还有人用鸡牡丹,据说那地方有油脂腺,味道越发浓郁。不过鸡牡丹味道大部分人都不喜欢,那种做法就被人舍弃了。”银姨微微一笑。

晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

祖庭,天狐圣山。

原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云

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