源小食不可能比这个价位更低。
人们都喜欢占便宜，自然是谁家价格低就去谁家。
每个地方的顾客群体就那么多，被这家饭店抢去了，那一家就没有了。
于经理焦急的看着竹凌：“东家，咱们可怎么办呀？这都好多天了，客人都上他们家去了，咱们这越来越少。我听你的也不敢降价，可现在没有人也不是个事儿呀！”
自然不能降价，沁水小食卖的不是高价消费品，利润空间小，降价竞争是最愚蠢的手段。
一旦降价，等于被竞争对手牵着鼻子走，受益的都是顾客，最后只能两败俱伤。
若是想赢，除非有巨大的财力在后面支撑，不停的往里面砸钱，直到把对方熬死为止。
但竹凌现在这么穷（抠），怎么可能会拿自己的钱和对方去打价格战或者持久战。
她给于经理递了杯茶，安慰道：“淡定，让子弹飞一会儿。”
于经理拿着茶，一头雾水：“啊？什么，让什么飞一会儿？”
竹凌解释道：“他们现在低价揽客，并撑不了多长时间，因为是亏本状态。等到客人足够多了，他们自然要把价格提上来，但一旦提价，又会流失往日积攒的大量的客源。”
“而且，”她指着那个鸭腿说道：“做快餐的，最重要的就是品控，他们的品控，完全不行。”
品控，不是说要做的多么好吃，快餐嘛，只能做成家常的味道，和酒楼精心调配的大餐是不能比的。
这里说的品控，是指食材，味道，出餐速度这些有固定标准的东西。
例如沁水小食要求的出餐时间，必须控制在八分钟以内，客多的时候，也不能超过15分钟。
所以沁水小食不做早餐，只从中午开始营业，一早上都用来备餐，很多东西都做成了半成品，等顾客一点，很快就能做好上桌。
像这种鸭腿，让沁水小食来做，都是提前一晚上就开始煮，文火慢炖，等到第二天上桌时，那是十分软烂入味的。
而且当天的食材从来都不会放到第二天，所以一般也不会超额准备，每天都是卖完了就没了，经常到了晚上，就会提前关门。
而清源小食的鸭腿饭，乍一看还行，吃过一次估计就不会再点了。
以竹凌今天的观察，清源小食卖的最多的并不是这些十几文一份的鸡腿饭、鸭腿饭，而是他亏本赚吆喝的肉炒饭，肉炒面之类的。
利润产品卖不动，亏本产品不限量，这要是持续了一段时间，估计裤衩都要亏没！
系统：“裤衩？你太粗鲁了！哈哈哈哈，不过我喜欢。”
二十两银子少是少了点，但放到现代也是八千到一万块。
而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一两银子，一名百夫长每个月三两银子。
也许他会收吧。
另外，秦虎还准备给李孝坤画一张大饼，毕竟秦虎以前可有的是钱。
现在就看他和秦安能不能熬得过今夜了。
“小侯爷我可能不行了，我好饿，手脚都冻的僵住了。”秦安迷迷糊糊的说道。
“小安子，小安子，坚持住，坚持住，你不能呆着，起来跑，只有这样才能活。”
其实秦虎自己也够呛了，虽然他前生是特种战士，可这副身体不是他以前那副，他目前有的只是坚韧不拔的精神。
“慢着！”
秦虎目光犹如寒星，突然低声喊出来，刚刚距离营寨十几米处出现的一道反光，以及悉悉索索的声音，引起了他的警觉。
凭着一名特种侦察兵的职业嗅觉，他觉得那是敌人。
可是要不要通知李孝坤呢？
秦虎有些犹豫，万一他要是看错了