两人花了半个时辰才用草木灰将大肠清洗干净。
“娘，晚上咱们吃猪大肠，你闺女我来做，保证你吃了还想吃！”夏小唐扬着锅铲一脸自信的看着她娘道。
“嗯嗯。”田秋菊笑着看自家闺女，眼睛冲她眨了眨，那意思就是在问是不是那个老神仙教你的。
夏小唐看着自家老娘的小动作，也乐了，来了一个挑眉杀。
“大嫂，你去找些红辣椒，摘些青椒回来。二嫂，你来烧火。”夏小唐毫不客气给嫂子分配着任务。
夏小唐将将清洗干净的猪大肠冷水下锅，又放了一把葱、姜进去去除腥气，让二嫂加大火把水烧开，先把大肠焯个水。
焯好水的大肠夏小唐让大嫂将其切成块备用，拿出油罐子挖了一大勺油放到了锅里，这举动让田秋菊看的眼皮子直抽抽，可再看到自家小闺女那兴高采烈的模样。
这都几年了，孩子难得这几天有所转变，心中那些不愉快也散去了。
阮桂香和王芳芳看的倒吸了一口凉气，这小姑子也太舍得了，这么多的油，自家人煮饭怕是要用好几天了。
夏小唐可不管其它人怎么想，锅里油热了之后就将葱姜蒜辣椒倒入锅中爆香，又将厨房架子上酱碗拿下来，挖了一大勺豆瓣儿酱，又倒了一些酱油，让大嫂将半盆肥肠加入锅中不停地翻炒上色。
“刺啦”一声，夏小唐加了几大瓢水在锅中，盖上盖子，锅里的水很快就被煮开了。那香味一下子就从厨房窜了出来。在院子里编草垫子的众人闻着香味一个个感觉自己又饿了，真是太香了。一想到晚上又有好吃的，个个都劲头十足。
“嫂子，你小火煮，大概煮小半个时辰就好了！”
“哎，好咧！”王芳芳心里也是十分高兴，闻着味就好吃！
“大嫂，你把青椒切成大块等会用哈！”
阮桂香将手在围裙上擦了擦，端着洗好的辣椒开始切起来。
算算时间，差不多了，夏小唐揭开锅盖，看着肉质鲜美的肥肠不由的吞咽了一口口水，几个小家伙围在灶台边，眼睛直勾勾的盯着锅。
夏小唐将一块肥肠放进自己嘴里嚼了嚼，哎哟，就是这个味，好吃！
几个小家伙集体吞了吞口水，眼巴巴的看着夏小唐。
“你们想吃吗？”
小家伙们点头如捣蒜。
“想吃可以，去找你们爹数数，谁先数到10就奖励谁吃一块儿。”
几个小家伙快速地跑了出去。
夏小唐让大嫂将青红辣椒放入锅里翻炒，熟了之后盛了出来。
哦嚯，又是满满一瓷盆。
夏小唐用筷子拈了一块油光滑嫩的肥肠送到她娘的嘴里：“娘，你尝尝好吃不？”
田秋菊只觉得这油光滑嫩的肥肠好吃的都要把舌头吞下去，连忙赞叹道：“好吃！娘还是头一次吃到这么好吃的肥肠。”
夏昭轩第一个冲进厨房：“老姑，我会背了，1、2、3、4、5、6、7、8、9、10”
“嗯，表现不错，来，老姑奖励你一块。”夏小唐用筷子拈了一块放在夏昭轩嘴里，小家伙被辣的眼泪一下子流了出来，嘴里的肉却舍不得吐出来，硬生生的忍住了，还不时发出好吃的声音。
见他这幅模样，夏小唐有些不忍，其它几个孩子来背的时候便将肥肠过了一次温水才递到她们口中。
晚餐大家吃的都很高兴，一盆肥肠被抢了个干净，就连盆上的汤汁也被人用窝头沾着吃了，简直跟洗过的一样。
大家都感觉从来没有像今天这样幸福过，一天吃两次肉，还吃这么多的肉。以往吃肉每个人仅能分到一块肥肉，哪像今天，肉每个人一大碗，还是吃了两顿。