“墩墩,你别乱跑!”
银杏园中,墩墩举着尾巴,迈着虎步,威风凛凛的顺着木质栈道向前走着,眼神中透露着睥睨众生的神情。
像极了高启强重回旧厂街的样子。
陈美娟生怕这个小宝贝迷路,抬手将它抱在怀中。
巡逻领地的小脑斧一下子就被制服了,四只爪子拼命的抓挠着空气,以此来表达愤怒,但在陈美娟眼中却是卖萌。
“我墩墩真乖,尚师傅挖出几条泥鳅,中午给你蒸一下。”
小家伙一听有吃的,当即放弃挣扎,还用脑袋蹭了蹭奶奶的脖子,重新变成了乖巧懂事的小宝贝。
林红旗这会儿正领着几个工人和曾晓琪的父亲,在加固矮马的棚子,顺便再把周围的排水工作做好,免得遇到暴雨,矮马的棚子被淹掉。
“干牧草和饲料明天能送到吧?”
林红旗冲陈美娟问道。
“能送到,饲料是调配好的,跟京郊马场同一家供应渠道,另外羊驼、孔雀、梅花鹿的饲料回头也会送到,不耽误事儿。”
米岚对这些不了解,搭不上话,不过她觉得银杏园火起来并不难。
毕竟有专业做景区的人士帮忙筹划,餐饮方面也没得说,回头再让林旭做个引流,那些盼着郊游的都市青年们,还不得嗷嗷的往这边来啊。
燕京两千多万人口,随便引流点顾客,银杏园就能爆满。
为了让大家更有干劲,同时也为了表示对林红旗两口子的欢迎,米岚对厨师吩咐道:
“今天中午炖肉,饭菜弄好点,马上要开业了,让大家都吃饱喝足。”
“好嘞,我这就准备。”
墩墩在陈美娟怀中呆了一会儿,随即跳下来,蹦蹦跳跳来到厨房门口,围着一个水盆转悠起来。
里面游着几条黄色的大泥鳅,早上老尚打算再刨几根莲藕,看还能不能吃了,结果莲藕没找到,却在黑色的污泥中挖出几条大泥鳅。
“喵呜~”
墩墩忘了巡视领地,抬起爪子在泥鳅身上快速敲打一下,随即后退一步,做出了防御姿态。
泥鳅长得像蛇,一下子把小家伙骨子里对蛇类压制的一面激发了出来。
这种血脉压制在猫身上体现得最明显,蛇类、鼠类、小型鸟类等等,都能让猫咪瞬间进入捕猎状态。
跟别的动物捕猎不同,猫咪捕猎更有趣味。
比如对付蛇,它会利用敏捷属性,一点点将蛇的体能耗尽,看似在玩,却是一点点的折磨。
也难怪有人说猫是世界上最残忍的动物。
代入蛇的视角来说,跑也跑不了,打又打不过,耗尽体能的蓄意反击,却被对方轻轻一爪子击飞。
这种感觉确实让人绝望。
不过代入猫的视角……感觉还挺不错。
天大地大,玩耍最大。
以玩耍的心态看待这个世界,这不是人生的最高境界——游戏人间嘛!
林记美食水族箱前,林旭捞出一条一斤出头的大鲫鱼,准备做东坡鲫鱼,让大姨子尝尝鲜,顺便也感受一下被梅兰芳夸奖的鲫鱼能有多好吃。
跟玉带鲤鱼一样,这道菜对食材同样有着很严苛的要求,但不同是,玉带鲤鱼要求鱼肉要足够嫩,而东坡鲫鱼则要求鱼足够老。
而鲫鱼老的标志就是足够大,能长到一斤的鲫鱼,差不多得需要三年左右的时间。
单从肉质来看,老的鲫鱼并不好吃,因为肉质相对老一些,一些部位甚至给人一种很柴的感觉。
但这种的口感,却非常适合做东坡鲫鱼。
这道菜讲究先把鱼煎香,再加入清汤和白菜叶萝卜片等食材一同煨制,表面看是炖鲫鱼的套路,实际上,却并非如此。
因为用到的白菜、萝卜片等食材,都不是为了吃菜,而是为了吸收汤里面的油脂。
这样做出来的鲫鱼才香而