当前位置:UU小说网>都市言情>不装了,我是厨神我摊牌了!> 第612章 美味赛熊掌!蔡森:后来才知道,爷爷吹的牛都是真的!
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第612章 美味赛熊掌!蔡森:后来才知道,爷爷吹的牛都是真的!(3 / 5)

拿起一双干净快子,夹起一块谢保民分好的赛熊掌送到嘴里。

这丫头满脸惊讶:

“哇,这个味道可真好吃,怪不得那么多人喜欢吃熊掌呢,燕宝你赶紧尝尝,比上午的冬瓜版强多了。”

谢保民好奇的问道:

“哟,你们还做了冬瓜版呢?”

林旭说道:

“那个简单,直接把冬瓜做好造型,再酿一些肉馅就行……走吧师兄,咱去外面,立山先生他们怕是要等急了。”

他端着那份完整的赛熊掌出去,至于谢保民试吃剩下的,则是准备留给后厨的人尝鲜。

刚到门口,蔡森的爷爷蔡和平就凑了过来:

“跟真的熊掌一模一样,怪不得我会看走眼呢,年轻人,这手艺真是厉害。”

林旭笑着回应道:

“这就是讨巧而已,老人家来一块儿尝尝吧,看看我这假熊掌跟真的差多少。”

“既然你跟我孙子是朋友,我就不跟你客气了,这道菜京城现在还真吃不着呢,不像过去,连老虎肉都能买到。”

野生动物保护法还没实施的时候,各种野味都能买到,甚至各地还专门成立有捕猎队,专门猎杀各种凶勐的大型动物。

不过现在,非养殖类的动物都不能食用,已经没了过去到哪都有野生动物招待的盛况。

今天人多,光这一份菜自然是不够吃的,舒云已经在楼上安排了一个包间,里面摆上了一些冷盘。

林旭邀请大家一块儿上楼,连谢保民戴建利和袁德彪也一块儿上去。

崔清远拿着手机,对准盘子里的赛熊掌拍了张照片发给严琳,随即说道:

“小旭,等我家琳琳从国外出差回来,你一定要帮我做一份赛熊掌,多少钱都行,她超喜欢吃这种菜品,我打算给她个惊喜。”

林旭好奇的问道:

“你不是把照片都发给她了吗?这还有啥惊喜?”

再说回头视频播出后,味道配料做法全部公开,完全没有神秘感,这也能叫惊喜?

崔清远笑了笑:

“只要我准备的,对她来说就是惊喜……而且她嘴巴馋,越是吃不到就越想尝尝,回京的速度自然会加快。”

啧啧,这些高智商人才真是……谈个恋爱居然还讲战术。

不过根据严总财大气粗的表现来看,说不定她会包一架飞机当天来当天回,反正对她来说,根本不是个事儿。

来到楼上,大家落座,原本林旭觉得蔡和平岁数大,准备让他坐主位的,但他坚决不坐,最终耿立山坐在了那里,而蔡和平坐在旁边的位置上。

刚坐定,耿立山就迫不及待搓了搓手:

“那就开始吧,我现在啥心思都没有,就想赶紧尝尝这赛熊掌的味道有多好……别的菜,虽然名叫赛,但却是不如,只有这道菜,有超越真熊掌的可能。”

汉语中,虽然“赛”有超越的意思,但用做名号时却是相反的意思。

比如赛螃蟹,其实就是炒鸡蛋,只是把蛋清蛋黄分开跟姜末炒制而已。

中原名吃炸紫苏肉,别名赛烤鸭,但美味程度和知名度,却不如烤鸭。

水浒传中的赛仁贵郭胜,也就是郭靖的爷爷,名字虽然很响亮,比薛仁贵还厉害,但真要打起来,哪怕配上老搭档吕方,在薛仁贵手中也撑不住一个回合。

只有林旭做的这道赛熊掌相对例外一些。

因为这道菜不管从食材搭配还是色泽卖相,都不逊真熊掌。

甚至还会超越一点点。

袁德彪起身说道:

“我来给大家分。”

他用两根没用过的快子三下五去二将整个熊掌分成了小块。

大家依次夹取品尝。

耿立山吃得比较急,刚入口就赞叹一声:

“好吃,太好吃了,跟我八十年代那会儿吃的真熊掌一模一样。”

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