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锅里的肘子蒸了一个多小时。
等取出时,盘底满是泛着油花的汤汁,这些都是蒸出来的。
把肘子上的葱姜小心挑去,接着把盘子里的汤汁小心滗出来。
这一步要小心,不能让汤汁撒掉,因为等会儿过油用的面糊,全都需要用这些汤汁来调制。
“这肘子真是漂亮,我们老家办红白喜事,锅烧肘子是必须要上
不装了,我是厨神我摊牌了!第435章 沈国富:这就是快乐加倍的感觉吗爱了爱了!【求订阅】
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