当前位置:UU小说网>都市言情>不装了,我是厨神我摊牌了!> 第193章 终于跨界到美容美发圈了!这一轮奖励有、意思!【求月票】
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第193章 终于跨界到美容美发圈了!这一轮奖励有、意思!【求月票】(4 / 5)

,再加上洁白无瑕的色泽,简直无可挑剔。

霍一凡把菜盛到盘子里之后,郭星海那边也将滑炒石斑鱼片做好了。

接着,庄一舟的鸡豆花以及其他选手的菜品,也开始出锅装盘。

被馋了半天的评委们立马走下来,开始品尝打分。

观众席上的陈美娟有点紧张:

“小旭这道菜能获得第一名吗?”

刚开始她觉得问题不大,但现在发现所有选手的菜品都那么完美,而且他们做的都是荤菜。

用大萝卜跟荤菜争名次,让她心里多少有些忐忑。

“别着急美娟,小旭这么厉害肯定可以的。”

韩淑珍虽然劝亲家别着急,但她自己的手却紧紧攥着,生怕评委们把分数打低了。

沉国富结束和谢保民的聊天后,把注意力放在了台上:

“论惊艳程度,还是小旭的菜最漂亮,谁能想象出这是萝卜做成的啊,我估计第一是没啥争议的。”

七份菜品依次摆到了一张铺着白布的桌上,每一道都很漂亮。

等摄像师和吴可欣拍完特写后,评委们便一人端着一个小碟子,手中拿着快子簇拥了过来。

“哎哟,这鸡豆花这么嫩啊。”

“没想到官燕还能酿在杏仁豆腐中呢。”

“这道奶汤狮子头真是刷新了我对狮子头的认知。”

“这冬瓜盒做得也极鲜美,里面的是鸡肉泥掺虾仁丁,吃起来真是太鲜灵了。”

跟上一轮满是茄子的菜品相比。

本轮比赛就有点神仙打架的意思了。

每一道菜都几乎达到了极致。

刘正宇尝了口白袍虾仁,点头说道:

“这虾仁做得真是精彩绝伦,虾肉带着鲜甜,嚼起来脆生生的,但偏偏没有一点腥味,太棒了。”

吃完了白袍虾仁后。

他把目光对准了桌上的粉蒸银丝:

“早些年,我曾在一本描写膳食的古籍看到过萝卜细如毛发上锅蒸制的做法,觉得有些扯,问了不少业内人士,大家都觉得不可能。谁知今天真的见到了这种做法……林旭,这道菜叫啥名字?”

“粉蒸银丝!”

“对对对对,那本古籍上也是这么写的……乖乖嘞,你这是把失传的菜品给创造出来了啊。”

他夹了一快子送进嘴里。

刚入口是蒜汁的味道,轻轻一嚼,能够吃到萝卜丝外面那层淀粉糯糯的口感,接着是萝卜丝的柔韧劲道。

吃完后刘正宇又回味一番。

觉得这道的口感、味道、卖相全都无可挑剔。

“不愧是失传菜品啊,这味道真是没得说,不过一道萝卜丝对刀工要求这么高,也难怪会失传。”

现代烹饪讲究效率。

哪位大厨愿意在一根萝卜上费工夫啊?

也就古代物质不丰富,加上冬季食材短缺,厨师们才会绞尽脑汁在耐储存的食材上动心思。

所有菜品全都尝完后。

评委们开始打分。

这一轮比赛因为没限制食材,再加上烹制时间延长了一倍,所以大家都拿出了压箱底的本事。

这直接导致分数上挨得很近。

林旭获得了9.9分,和霍一凡并列第一。

庄一舟的鸡豆花汤清味美,获得了9.8分,排名第二。

而郭星海的滑炒石斑鱼片得到了9.75,以0.05的差距屈居第三。

至于其他选手,也分别是9.7、9.67和9.65,分数非常接近。

分数出来后。

林旭的脑海中再次响起了系统的提示音:

“宿主获得本轮比赛第一名,完成连环任务【过关斩将】第五轮,获得体质增强卡一张。”

(体质增强卡:能提升身体素质的卡片,提升程度约等于科学健身一个月,一年内累计使用无效)

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