工和造型，但看到谢保民的手艺之后，邱振华还是忍不住赞叹了一声。
这种炸得软软嫩嫩的鸡肉蓉可不好切。
尤其还切成带弧度的边。
一不小心就会把一整块带下来。
谁知人家谢保民一副游刃有余的样子，甚至连呼吸都依然平稳。
这就是差距啊。
邱振华感慨的时候，谢保民继续用刀划着花瓣。
这些花瓣并不是一样大，而是越划越小，花瓣的长度好像也在变短。
嗯？
难道还有什么新变化不成？
十五片花瓣做好后，谢保民又用菜刀切了一些长条。
把鸡片全部加工好之后。
他拿来一个口大底小的陶瓷杯放在桉板旁边。
然后提着个头最大的花瓣小心的放进去，不过没放完，而是留了三分之一在外面，把尾部贴着杯口打弯，悬在杯口外面。
接着把另外一片花瓣也这么放进杯子里，依然留三分之一在外面。
五片最大的花瓣放进去之后，正好在杯中摆了一圈。
接着谢保民开始放稍小一点的花瓣。
放的时候对着最外层的花瓣缝隙放，同样预留一些在外面。
这样足足放了三层花瓣，整个水杯也只剩下中间一点点空隙了。
“我明白了，你这是用扣碗的方式把整朵花扣在盆里，多余的这三分之一正好可以作为花的支托，是不是这样啊老谢？”
邱振华有些激动的搓搓手。
这手法也太牛逼了。
一般人谁能想到用扣碗的方式把这些软踏踏的鸡片摆成造型呢。
高老爷子真是厉害啊！
怪不得能压着大伯他们打一辈子呢。
就这想象力，真是不佩服都不行。
谢保民笑了笑，拿起一根快子说道：
“不愧是能跟我在半决赛相遇的对手啊，这么快就看明白了。”
邱振华：“……”
高老爷子这么厉害的厨艺，咋就收了这么一个混蛋徒弟呢？
你再提半决赛的事儿我跟你急啊！
谢保民没继续往杯子里放鸡片，而是把快子伸进去，轻轻将那些花瓣往边上推了推，把杯中间的空隙扩大了一些。
接着他拿起切好的长条慢慢的往里塞。
这次塞的更少，直接留二分之一在外面。
塞满后，再把快子伸进去，往两边轻轻挤压，然后继续塞。
等到确实没空隙之后。
他拿来一个白色的小汤盆扣在杯子上。
接着快速翻转过来。
杯子就倒扣在了白瓷盆的正中间。
他轻轻提起瓷杯，一个白色的花骨朵就出现在了杯子里。
林旭看得震惊：
“接下来是什么？跟开水白菜那样浇汤吗？”
谢保民摇了摇头：
“那可不行，这好不容易立起来，一浇立马就散开了。”
他拿了一根棉线，绕着花骨朵半截的位置缠起来，然后轻轻用力拉了一下。
林旭看得迷湖：
“这是在干嘛？”
邱振华猜测道：
“应该是让花瓣绽开的部位，用棉线挤压一下，花瓣更容易弯下来。”
谢保民惊讶的看过来：
“我去，你厉害啊邱邱，连这都能看出来，所以我一直认为，你的厨艺应该比中郭先生要强的，你说呢？”
邱振华不想理他，只想抓起桉板上的菜刀给他来两下。
狗东西你还上瘾了是吧？
而一旁的林旭也忍不住在心里吐槽起来。
当着人家面的时候喊东东，在背后却喊人家的外号，而且中郭先生这个外号大概率还是师兄给取的。
啧啧啧，你这么渣真的合适吗师兄？
把棉线扔一边，谢保民将之前做的清汤端了过来。