要不然怎么敢在这时候接盘福源酒楼?”原先的中年男子不以为然,倒是一副对春江酒楼十分有信心的模样。
“兄台说的有理!小生赞同!”一旁的书生打扮的清秀男子点了点头,亦是兴趣十足。
星洛跟着江禾曦慢悠悠走进春江酒楼的大门,看着众人的反应,忍不住靠耳过去小声道:“姑娘,看来我们的宣传挺有效果的。”
“那当然了!”江禾曦挑了挑眉,笑得十分得意。
这派传单的宣传方式可是现代常用的法子,百试百灵!更何况是在这娱乐较为匮乏的大盛王朝,这一下子可不就吸引了一**眼球!
江禾曦越想越高兴,忍不住瞟了一眼对面的悦来酒楼一眼,眼底闪过一丝势在必得。
“姑娘,星洛姑娘,你们来了。”原本正在指挥小二们装饰酒楼内部的李铁牛一看见两人进来了,忙迎了上去。
“嗯,铁牛,做的不错!”江禾曦查看了一圈里面,满意地点了点头。
只见原本灰暗的大堂经过重新装修变得亮堂极了,二楼楼梯与所有地板因重新刷桐油而变得油亮光滑,大厅靠里一侧被精美屏风隔成了许多个小包间,过道里隔一段距离就摆上了绿意盎然的花盆。
而靠大门一侧则是普通的桌椅摆放,但桌椅不再是普通的四方桌子与条椅,而是刻有精巧花纹的红木桌子与精致的靠背椅子,再加上二楼风格迥异的各式包间,一切都与现代的雅致饭馆相似极了。
江禾曦仔细看了看统一身着青色短打,面容清秀的小二们,再看看统一身着粉色襦裙,面容姣好的女小二时,暗暗点头,愈发信心十足。
“姑娘,这些都是按照你的吩咐,从县里各地招聘回来的男侍与女侍,都按照你的要求集中培训过了,姑娘还有什么指示吗?”李铁牛走了过来,恭敬问道。
看着面带紧张的众人,江禾曦微微一笑,道:“各位不用紧张,只要大家把员工守则上的内容都铭记于心了,大伙儿自然就会做得极好!”
“而且,我已经决定了,每月都会从酒楼的盈利中抽出一成!作为对大家的奖金,人人有份,决不食言!各位可要加把劲儿!酒楼的未来可是与各位息息相关的!”
闻言,众人皆虎躯一震,眼睛一亮,激动不已。
“东家放心!我们一定努力干活!”
气势磅礴的呐喊声响起,引得外面经过的行人频频侧目,好奇极了。
“好!诸位都忙去吧!”
江禾曦笑着点了点头,随后招手示意一旁等候的王胜杰过来,柔声道:“辛苦掌柜这些日子的培训了,不知大厨如今可在里头?”
“在呢!方大厨与赵大厨几人一大早就过来了,在后厨继续研究东家给的菜谱,东家可要尝尝他们的手艺?”王胜杰脸上皆是兴奋,搓了搓激动得颤抖的双手,笑吟吟地看着江禾曦。
江禾曦微微颔首,随即走进了里面。
一走进去,只见原本的厚重灶台都被推翻了,建造成了一整排江禾曦设计的较为轻盈的现代灶台,还有各种各样的小灶炉,整洁宽阔的切菜台,这一批铁锅,菜刀可是江禾曦特意向霍景琛买来的,质量极佳。
“东家来了!快过来尝尝我们的手艺。”方大同一看见江禾曦的身影,喜笑颜开地迎了上去。
“东家好!”
“小的见过东家!”
江禾曦一一点头,面带微笑。
“不错,入口即化,软糯香甜。”星洛夹起一块肥瘦相间的红烧肉,咬了一口,眼前一亮,朝江禾曦点了点头。
江禾曦笑得愈发欢乐,赞扬道:“几位辛苦了,这些日子都亏各位悉心研究菜谱,日后酒楼的生意就拜托各位大厨了。”
“这都是多亏了东家的菜谱!我方大同在京城帮温公做了好几年的大厨,都没见过这么齐全又精美的菜谱!那味道可真是一绝!东家好本事