十来斤的样子,剁吧剁吧砂锅里炖着,结果懒得扒皮的刘澈,发现这小鳄鱼的皮居然口感像海参……神了嘿!
再然后,就吃上瘾了。
没别的意思,以前那些“供奉力士”嗝屁成鳄鱼饲料,刘澈寻思着,就是缺少肉蛋奶的补充。
知识改变命运啊!!
大鳄鱼其实肉比较柴,但在南苏州这地方,你指望吃点像样的好肉,也真不容易。
本地的牛肉非常好,还有一种体型非常巨大的白蹄野牛,只要去掉膻味,那种肌理感对好这一口的老饕们来说,简直爽到了极点。
可惜,南苏州在河谷和三角洲地区,还大量使用耕牛,所以,杀牛是比较谨慎的事情。
原本刘澈还寻思着本地土着有古代信仰的传统,结果来了之后才发现,“天竺奴”早就死光了,人种都换了一茬。
“通天河”的上游,主要就是象雄人,如今被称作“河中州”,“河中州”和南苏州之间,还有个“河下州”。
再加上入海口冲积平原的“小蓟州”“小广州”,这五个州,就是“东天省”的主要人口稠密区,往东,就是“茶北省”的西部地区,两个省之间由崇山峻岭隔开,主要陆地交通线,就是两百多年前冉氏开辟的“茶马道”。
也是因为茶马交易的延续,本地吃马肉反而比牛肉多,但又因为马肉不好吃,所以主要大型肉类牲口,其实是驴、猪、羊。
只有祭祀的时候,牛肉才会增加一些,也是跟传统有关。
不过刘澈来了之后,多多少少也发现本地的邪教除了受李淳风仙人的影响之外,还有大量汉末以来的“道佛”影子,“地上神国”这玩意儿张口就来,但为了显示力量,大多愿意崇拜一些古古怪怪的家伙,并且封个“老君”“大帝”“帝君”什么的。
便好似“杀蛟滩”这个地名,就是蹭两百多年前张子的名声,现在“地上魔都”哪儿来的蛟龙啊。
早被杀光了。
“身毒太上道”的人在这里弄了个据点,取名“杀蛟滩”,蹭了名气不说,还吸引了一下原南天竺地区的会党。
整个“天竺次大陆”,刘澈也还是觉得邪性了,东边邪教多;南边会党多;西边马贼多,就没有一个正常地方。
难啊。