顾清茗又去了牛角心那块田里瞧了瞧。
里头，大舅舅已经在来回看，阳光是不是充足，水源是不是足够。
顺便把稻田里的杂草除掉！
要把田里的福寿螺给捡出来。
这种福寿螺在田里，会吃禾苗。
顾清茗，“……”
明明说这田是她种的，结果，还是大舅舅在帮她。
这么久了，她连地都没有下过。
想到那一次大棚搭建完成之后，她想在下田里的。
可她刚卷完裤脚，露出白白嫩.嫩的小腿后，大舅妈立刻说道，“茗茗啊，就你这白白嫩嫩的腿，估计一下地，那些蚂蟥啊，蚂虫啊，估计都会往你腿上钻的。你的腿嫩，比较好咬！”
顾清茗不要说下地了，听上去，都感觉到头皮发麻，抬起的脚，再也不敢放下去了。
目前，她真的克服不了那层心里障碍啊。
不能怪她啊，她从小到生活优渥和富足，家里有佣人保姆保镖伺候，再听说，农村的田地，都是屎尿当肥料，很脏，再加上怕虫的天性，这些因素加起来，让她始终没有下地。
所以，这田说是给她种，还不如还说是大舅舅他们在继续管理。
她就当个清闲的挂名官头罢了。
“茗茗，”大舅舅看到顾清茗，问道，“你怎么来了？”
“舅舅，我就是来看看这些禾苗！”顾清茗说道。
大舅舅笑说道，“你外婆说，你曾把禾苗认作了韭菜。”
顾清茗满头黑线。
还提这茬啊！
大舅舅仿佛没有瞧见外甥女的表情，继续说道，“哎呀，这也没什么啊。大城市里的孩子，大多数都分不清韭菜和禾苗的。就像石春林家的外孙也是这样啊。”
顾清茗，“……”其实只要见过，还是能分得清的。
只是，大城市里的孩子，只在书上见过，甚至很多人连书上都没仔细看过，自然会分不清了。
顾清茗打量了一下禾苗后，看到田里的水，几乎占据了半棵禾苗了。
她问道，“大舅舅，田里需要这么多水吗？”
大舅舅说道，“嗯，现在禾苗正在生长时，再加上天天天热大太阳，需要大量的水和养分。这个时候，可千万不能干涸，一旦干涸了，就会影响产量。”
这么多水，又没有流动性，舅舅又在这，她的灵泉水，现在无法浇灌。
大舅舅在田埂上走了一圈，把能看见的田螺和福寿螺，及禾苗上的福寿螺蛋，都给捡掉。
顾清茗瞧了一下竟然快小半桶了。
她略有些惊讶的道，“这么多田螺？可以养养炒来吃了。只是，这田螺个头好像有些大啊，而且似乎比较圆？”
大舅舅笑着道，“这大部分是吃禾苗的福寿螺，田螺只是小部分。福寿螺可不能吃，很多寄生虫，很容易吃出病来。”说到这里，他望了一眼绿油油的禾苗，似乎陷入了回忆，继续说道，“现在人虽说不能吃这福寿螺。但我们小时候，一个月半年都吃不上肉的时候，很多人就是捡着福寿螺来炒着吃，一家人解解谗。这东西用韭菜炒着吃，那真是喷喷香。”
以前的人，根本不知道福寿螺不能吃。
可想给家里加加菜时，就会去池塘里摸几个大大的福寿螺，放在缸里，养个一两天，把螺壳去掉，把螺尾去掉，再把肉切成片，放姜蒜辣椒去炒，孩子特别爱吃。
至于吃了这个会不会生病，没有人去想。
现在可不一样了。
想吃肉，顿时有肉。
去吃个酒席，素菜反而成了最受欢迎的菜了，肉菜都不太动。
以前吃个酒席，呵呵，很多人会准备一个塑料袋或带个碗去，这肉菜一上来，顿时就抢光了，装在袋子里或放在碗里。
现在除非真的特别特别穷，还根本买不起肉的人家，才会想着去吃福寿螺