震问道：“跃进的人，大概还需要多久到场？”
田宇自然也不可能事事亲躬，所以他在完成和秦跃民的协商后，也就将具体事宜交给了罗震负责。
“我十分钟前问过了，他们已经进市区了！”罗震大脑飞速旋转，很快答道：“路上如果不堵车的话，大概半个小时他们就能到。”
“好！”田宇点点头又说道：“你把我们后厨所有的师傅都召集一下，我跟大家开个短会。”
“是！”罗震应了一声后，很快朝大厅中部的摊位区走去。
五分钟后，所有的厨师伙计全部集中在了田宇的面前。
“田董，您找我有什么事吗？”厨师长擦了擦满是油渍的双手，主动问了一句。
田宇看着众人，轻声回道：
。“我想改变一下目前大家薪酬模式。”
“改变薪酬模式？”厨师长一听到田宇的话，稍稍有些警觉，其余厨师也都不由得皱了皱眉。
按计划，明天美食城就将重新营业，而田宇这个时候来谈薪酬待遇问题，那明显就没打算给大家商量的空间。
再加上这两天时间里，田宇又提高了服务员、传菜员等岗位的待遇，这让厨师长等人难免有些心慌。
眼下田宇谈起薪酬，他们很怕自己的待遇会有所下滑。
“别紧张！”田宇笑了笑说道：“我说的薪酬待遇，我猜大家都会喜欢的，你们不如先听一听？”
“好……”厨师长将信将疑地点了点头，其他人也都将目光投向了田宇。
“抛开你们目前的基本工资外，我还打算从菜品销售额、退菜率、投诉率、好评率等方面制定一个奖励制度。”
“每月前三的摊位，都将获得不低于一千元的现金奖励！”
“季度前三奖励不低于五千，年度前三的大奖，甚至会高达万元！”
田宇说完，看向众人问道：“你们觉得这个奖励制度怎么样？”
“……这可真是太棒了！”厨师长顿时就攥紧了拳头。
在这个年代，绝大多数餐饮行业厨师都是采取底薪加提成的收入模式，有部分更是直接拿固定工资。
所以只要菜品的口味过得去，那厨师也没有太多的想法，除了做菜之外，不会考虑其他的事情。
如今听说奖励金额如此之高，大家的心思也变得活泛了不少。
“如果没有问题的话，具体方案明天就会施行！”田宇扫视众人道：“在我这里，只要大家愿意付出努力，我保证不会辜负你们任何一个人的汗水！好好干，加油！”
“是，田董，我们一定好好干！”
这一下不只是厨师长，几乎所有人都跟打了鸡血一样，浑身充满了斗志。
什么画饼啊，期许啊那都白扯！
田宇最习惯的还是用最简单粗暴的方式，让大家自我提升。
田宇刚刚和后厨的工作人员们谈完正事，美食城门口便传来了不小的动静。
田宇刚扭头朝着门口望去，就看到一名身穿背带裤，戴着圆框眼镜的青年朝着他挥手道：“田先生，好久不见啊！”
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