几千年来，食盐一直由官方统一管理。盐业是历代朝廷财政赋税的重要来源，盐税是历代仅次于田赋的第二大税源。
食盐是民生之本，人根本离不开它，所以间接证明“桃花源”只是一个虚构的话本。
因此，盐商其实是做着稳赚不赔的生意，价格就全由着他们而定。古代很多名人其实都是走私食盐起家，如程咬金就是贩私盐起家。
只是想要从事食盐买卖却不是那般容易，既要天时地利，亦要人和。
大明朝在两广地区设有两个盐课提举司，分别是广东盐课提举司和海北盐课提举司。
广东盐课提举司，设在广州府，下辖十四个盐场，主要辖区在珠三角。海北盐课提举司，设在廉州府，下辖十五个盐场，主要辖区在粤西和广西沿海。
盐课提举司并不受地方节制，隶属于户部，是地方管理盐务的最高机关。需要贩卖盐的官商，均需要从这个部门获取盐引，然后才能到盐场提盐。
海北盐课提举司无疑是粤西地区的香饽饽，这便是粤西人民的天时地利。
江府却不知道仗着什么关系，还是其经营得方，打通了海北盐课提举司的关系，成为了海北盐课提举司的最大盐商。
天下之利，莫过于盐。
正是靠着从事这大明最赚钱的行当，江府简直是日进斗金，积下了丰厚的身家。别说是小小的石城，哪怕是整个雷州府，都鲜有人能跟他们比肩。
这种的巨富之家，又如何会将一个穷村子看在眼里，又怎么会害怕区区数十的山野之民。
“我们走！”
林晧然恨恨地望了江夫人一眼，然后拍马向着村子的西边而去。
现实就是这般的无情，这江府并不是什么小地主，而是一个时代巨富。先前他一直还疑惑，为何会有一条路通过廉州，敢情江府的产业重心其实是在廉州，在海北盐课提举司。
只是，他却无法咽下这一口气，哪怕明知道江府是一头猛虎，他亦想要敲一敲这头猛虎的头。