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第一百五十七章 应聘、炸煎堆(3 / 4)

改变。”

蒋非接着说道:“你们这算是应聘的了,我都记下了,结果五天后公布。”

“小非,那你不能忘了我啊,我体力好,干活快。”

“小非,我跟着建筑队做小工都没有问题的,采摘园的活,我一定行。”

“小非,……”

“嗯,我记下了,不会忘的,好,会考虑的……”蒋非连连应道。

把全部人送出家门,蒋非长长叹了一口气,揉了揉耳朵,被她们吵得脑壳疼。cascoo.net

陈小梅在收拾茶壶茶杯,看到儿子的模样,笑着说道:“累了吧,快去洗澡,今晚早点睡觉。”

“嗯。”

蒋非轻轻点了点头,洗了个澡,带着球球上山。

上山的路上吹了一会风,蒋非才觉得自己的脑袋清醒了些,把刚才过来的人在脑里过了一遍,思考谁比较合适。

他打算先雇四人来打理除了温室草莓以外的其它蔬菜和水果的日常。

主要是施肥、除草和浇水,他春节后会在采摘园铺设管道,浇水只需要拖动水管,往菜地里浇就行。

春种时最忙,可以按天雇一些人把种子、菜苗、果苗种下去。

按计划,一开始的种植面积也不会很多,四人应该打理得过来。

蒋非想着,默默在心里划去了几个人的

。名字。

虽然她们过来时,一个个打着包票说自己体力好,干活快,手脚利索,会听安排之类的。

但同是村里人,谁还不了解谁啊!

她们说的话里有多少水分,大家心里都清楚得很。

……

年越来越近了,走在村里的乡间小路上,家家户户的门前屋后都打扫得干干净净。

屋檐下的竹竿、院子的墙上、外面的树枝上,都晾晒着床单、被套、蚊帐、窗帘、大衣。

好些外出打工的年轻人回来了,村子又一次鲜活了起来,好像忽然之间被注入了一股强劲的生命力。

外面玩耍的小孩子也多了起来,在城里读书的孩子们难得回老家一趟,只管尽情地玩。

很多人家开始准备过年的小吃了,时不时飘出一股香味来。

蒋非闻着香味,都要等不及了,和妈妈商量着炸煎堆的事。

煎堆又叫麻团、珍袋、麻球,是指拳头大小、油炸糯粉团,表面满是芝麻的一种小吃。

每年春节前都要炸上半缸,从年前吃到年后,还是新春送礼佳品。

说干就干,做煎堆的材料早就准备齐全了。

陈小梅先熬了和粉团要用的糖水,锅里放水烧开,将红糖倒进开水里,小火慢慢熬,红糖完全融化后,盛出来放凉。ωωw.cascoo.net

等糖水凉却得差不多了。

陈小梅往盆里倒入糯米粉,接着把糖水倒了进去,搅拌均匀,和成粉团。

煎堆有包馅与不包馅的两种。

其中包馅的又可以根据馅料的不同分为很多种。

煎堆的馅料可以有花生糖、椰蓉、豆蓉、冬瓜糖果、椰子丝、芝麻、肉丁和冬瓜糖等。

陈小梅准备做一部分不包馅的,做一部分包花生糖馅料的。

她在和粉团,蒋非则在准备馅料。

“奶奶,爸爸,你们在做什么?”星星一回来就看到他们在厨房里忙碌。

“炸煎堆。”蒋非答道。

“煎堆啊,我喜欢,吃起来好香好香的,我在梁二爷爷家吃了三个,拿在手上还热乎着。”星星开心地说道。

“刚炸出来的煎堆最香,但也最热气,吃几个过过嘴瘾就行,不能贪多。”

陈小梅揉好了粉团,对孙女说道:“去客厅搬三张矮竹凳到院子里,我们在外面搓煎堆。”

“好。”星星应声跑了出去。

陈小梅拿了两个箩筐放在院子里,往上放了个圆竹匾,用来放

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