晓禾将两个火锅都弄好，对周径庭道：“不知道周少爷的口味，所以准备了两种，这种叫清汤火锅，无辣味。这种是香辣火锅，有些许辣味。”
“清汤火锅用的排骨汤。”林晓禾还舀了一下底汤，里面还有排骨，“排骨已经炖熟，等底汤滚烫后，可加入想吃的食材。”
林晓禾看了一下桌上准备的蘸料，就知道是宁宴平的手笔。
“宁少爷准备的蘸料都是无辣的，这种有芝麻油的，可以添香味，这种花生料的，也别有风味，周少爷可以试试。”
“这种香辣味的呢？”华安在边关待的时日不短，对于辣味能承受。
“同清汤倒无太大区别，一样可以蘸料或者直接吃，我建议直接吃就好。”林晓禾又给他们调制了带辣味的蘸料，“如果还不习惯吃辣味又想尝试的，可以用我刚调制的带辣味的蘸料。”
每一份蘸料都是小份，一人一份，既方便又干净一点。
“看起来还挺讲究。”华安看到他前面一字排开几份蘸料，颇为感叹。
“火锅无需像炒制一般，费时费力，所以会在吃的时候讲究些。”林晓禾笑道，“不过也是为了不同的口味，有喜欢甜味的，也能将蘸料调制成甜的，蘸料还能调制咸淡。”
周径庭用筷子将每一份蘸料都试了一遍。
番茄味和芝麻油的都被他推远了些。
林晓禾给他们做了示范，站在周径庭旁边伺候的丫鬟，忙给他布菜，在他示意下，放入不同的蘸料碗中。
林世礼几个人在家中可没有人布菜，但看见周径庭他们都如此，一下子不敢动了。
华安拿起筷子，不拘小节地笑道：“我们吃我们的。”说罢就率先自己去烫菜。
林世礼等人松了口气。
想着周径庭腿脚不便，需要丫鬟伺候也是理所应当，并不是要求他们也如此。
宁宴平也让旁边的丫鬟走开了，自己直接上手，跟华安抢排骨！
周径庭兀自吃他的，对于那两人的明争暗斗，全然无视。
原来他们吃饭和乡下一样，大家都会抢菜呢。
林世礼等人虽然还不敢跟他们抢，但吃饭的气氛让他们觉得松快了，跟去亲戚家作客，没太大的不同。
他们竟然和将军府的少爷在一个桌子上吃饭。
太幻觉了。
第205章 卸磨杀驴