从那以后，大盛、李紫娟和程艳梅每天去卖炸土豆，生意越来越红火。
因为土豆存货不多，他们每天只出半天摊，剩下半天在家干农活，大盛每天绞尽脑汁，想把增加小吃的种类。
他在家试着把茄子也像土豆那样油炸，结果又软又黑。
家里的三个女人被他的杰作弄得前仰后合，刘梓妍笑着说：“大盛，你做这茄子恐怕只会把客人吓跑！”
说完拿了两个茄子放在炉火上慢慢烤。
不一会，茄子就烤熟了，刘梓妍将烤糊的皮处理过，将茄子擦干净，撕成小条，放了盐，辣椒粉，醋，葱花拌匀，一盘凉拌茄子就做好。
李紫娟发现这调味方法和土豆一个样，味道却不一样。
大盛一个劲的夸娘能干，他打算明天小吃摊再加个烧茄子，看看反响。
刘梓妍这才明白大盛不是想吃茄子，而是想开发新菜品。
她就问大盛：“你觉得顾客吃完炸土豆最有可能再花钱买的是什么？”
大盛还在思索，李紫娟已经脱口而出：“娘，那炸土豆偏咸，偏辣，好多人吃完第一反应就是要找水喝。”
大盛看了眼自己的媳妇说：“你这倒是提醒我了，明天我们带些干净水去，让客人吃完土豆免费喝上一碗水。”
大盛想让客人有更好的体验，刘梓妍却知道，在她生活的时代，水也是可以卖钱的。
不过现在让客人喝水收钱明显行不通，人家会觉得你趁火打劫。不过有别的东西可以当作饮料来卖。
现在豆腐已经是常见的菜了，不过街上还没有人卖豆浆，吃完香辣炸土豆再喝一碗甜甜的豆浆，应该有不少人愿意付钱。
刘梓妍把自己的想法跟大盛他们一说，大盛认为很可行。
豆浆的做法很简单，把黄豆用清水泡好，只是要做豆浆，先得把泡好豆子磨成细细的汤汁，然后用纱布滤去豆渣，加入适量清水煮沸才行。
可家里没有石磨，没法磨豆子。二力见他们一筹莫展，也想为家里出点力，就说：“上次我被邻村抓去的时候，看见他们有好几个石磨不然我去借一个来？”
程艳梅马上阻止：“那些村民会吃人的，你这么去，又被他们扣下怎么办？”
家里其他人也同意程艳梅的想法，大家都觉得，那个村的人，能避让就避让。
二力一心想为家里分忧，他不由分说的架起马车，对刘梓妍说：“娘，自打过了灵蛇阵，那族长对我挺客气的，借个石磨应该没问题。”
程艳梅不乐意了，她撇了撇嘴说：“谁知道你是去借石磨，还是去看族长那个孙女！”
二力听了，差点被气死，他恶狠狠的瞪了一眼程艳梅说：“脑子怕是坏掉了，一天到晚想些什么！”
二力执意要去，大盛怕他又冲动惹事，就自告奋勇要陪他一起去。商量妥当，哥俩就往邻村借石磨去了。
事情比预想的顺利许多，二力一进村，就有人上前打招呼，听说他要找族长，马上有人代为通传。
族长听他们说明来意后，就干脆送了他们一个小石磨。兄弟俩欢天喜地的谢过族长，拉着石磨回去了。
大盛和二力装好石磨，石磨又大又重，人力磨豆子太费劲，二力试着用马来拉磨，那马野惯了，怎么也不肯配合。
家里有一匹马拉车就够了，大盛提议买了一匹马换个驴子来养，不光磨豆子，以后磨玉米小麦也方便。
刘梓妍觉得有理，让大盛卖了马，买了一匹小毛驴。两下一倒腾，还转了一两多银子。
从那以后，大盛他们的小吃摊上，不仅有炸土豆，还有烧茄子，酸萝卜和甜豆浆。
生意越发的好了，每天赚的钱也越来越多，可大盛并不满意每天几百文到一两银子的收入。
他思来想去觉得还是要盘个店才行。可是盘个店子光卖个炸土豆，又有些过了，