许彪坐在太师椅上,看着立于堂下,努力想站直的谭三,问道:
“包吃住,一个月二两银子,年底有红利,谭师傅愿意来帮黑龙军建个酒坊吗?”
谭三伤了腿, 已经算半残,回来之后土里刨食都困难,而且每月二两银子已经很高了,他怎么会不愿意。
自己刚才什么话都说过了,这位黑龙军大当家,硬要开酒坊,不管他的有钱烧的还是怎样, 今后赔钱也和自己不相干。
自己只管干活, 拿工钱就好了。
“小的愿意!”
谭三点头说道:“这酒坊需要的大曲酵母,小的有熟识的同乡在泸州大酒坊中,可以托他带出来一些。”
曲乃酒之骨,酒曲是白酒酿制中所用的糖化发酵剂,相当于发面的时候加的酵母粉,没有它,面就不发。
这玩意应该属于核心物资,每家酒窖都严格控制出入,谭三能弄到,也算是为了工钱拼了。
“好!酒坊需要什么家什,我让人带银子跟着你,全部置办出来。”
“至于酒坊地点,谭师傅有什么建议?”
虽说要在本地酿酒,但是靠近盐井矿区肯定没有好水。
好水出好酒,这也是公认的事情了。
谭三思忖了一阵,说道:“东家, 荣县这边没有什么好水,倒是富庄过去一些,包家山之中, 有一眼甘泉,不过被包家村霸占,不许外人染指。”
“行了,这酿酒作坊,就建在包家山。”
许彪做了决定。
泉水乃天地之物,如果包家村让酒坊用,那就皆大欢喜,否则就让他们搬家,重新分配田地给他们。
黑龙军可不是善男信女,你横?我比你还横!
许彪让几名亲兵,从刘毅那里支取了二百两银子,跟着谭三去泸州置办酿酒用的家什。
泸州有很多酒坊,相关的家什也容易购买,就算没有现成的,定制也很简单。
不过泸州离此地一百多里,此去运输酿酒设备需要用船,水路曲折,路程要加倍不止, 来回恐怕需要好几天时间。
谭三领命去了,许彪又安排人去包家山圈地建房,整修道路,做好前期准备。
人吃米麦,前面开仓放粮时,分发给百姓的也是米麦,所以申家粮仓里储存的高粱现在还剩下不少,这玩意申家是用来喂牲口的。
外面镇上粮店和粮贩子处,也能买到高粱,许彪也吩咐人去采购,慢慢积攒起来。
这个事情安排完,王丰收又找了过来。
王丰收原本是许彪的亲兵队长,现在是新成立的宣传机构《黑龙报》的负责人。
他原本就识字,上过几年私塾,当了亲兵后,因为要上下通传,也学了不少东西。
成为亲兵队长,跟着许彪多次旁听军议,眼界也开阔了很多。
黑龙军出的安民告示,算是第一期报纸。
接下来,许彪准备让人在茶馆里找个说书先生,教给那些铜锣士卒说书技巧,准备些评书故事,在宣讲黑龙军政策间隙说书,以吸引人们来听。
后世某党的绝招,就是发动群众,王丰收负责的部门非常关键。
“大当家,我已经找到一家收益不好的印书作坊,和那家东主也谈妥了,一百五十两银子,他把所有的印书设施、排字师傅和学徒一起,转给咱们。”
黑龙报肯定不能只靠铜锣士卒口头宣讲,那些士卒脑子也不可能记得那么清楚,还是要印刷出纸面文字,照着宣读比较方便。
镇子县城等人烟密集的地方,也要张贴,让识字的人自己去读。
那家书坊有一套铜活字,所以才要一百五十两银子,否则几十两就够了。
许彪批了个条子,让王丰收到刘毅那里,领五百两银子作为经费。
纸张、油墨、铜锣士卒在外面吃饭喝水,都要花钱。