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第38章 豆瓣鱼(1 / 2)

就这样又过了几天,乔景成因为忙碌,倒是没有再来打扰。

田安安心情也放松了下来,开始在这宁静的小渔村享受生活。

她闲着没事儿就下田指导村民种地,帮他们改善种植环境。

虽说还是遭了些白眼,但是村民看她没有什么坏心,便也接受了好意。

“安安,这小鱼干晒好了,你看怎么处理?”

牛爱花趁着这几日太阳毒辣,便晒了许多的小鱼干和虾干,这些海洋小生物把院子里占的满满当当,差点连下脚的地方都没有了。

田安安看着一院子的小鱼干,还是非常有成就感的。

“把这些对半分开,一半调味,一半原味。”她思考后说道。

花了半个小时,田安安和牛爱花才把这些东西收拾完毕,她和牛爱花的肚子不约而同的叫了一声。

“饿了吧,我现在就去做饭!”

田安安觉得让别人听见自己肚子叫非常的尴尬,便赶紧逃到厨房里去了。

今天,她决定用晒好的小鱼干,做一道豆瓣鱼。

这道菜听起来没什么技术含量,但是真正做起来还是比较难的。

田安安先是把小鱼干用油炸了一遍,接着用豆瓣酱佐以油盐调了个酱汁,最后再将其融合为豆瓣鱼。

海鱼本身就比河鱼的刺少,经过风干和油炸之后,骨头和刺都已经酥香入味,直接吞下肚也是可以的。

热气腾腾的豆瓣鱼一经端上桌,便吸引了牛爱花母子的目光。

牛爱花本来因病瘦削的脸庞,如今被田安安做的饭喂的红光满面。小宝裕本来能看的见肋骨的身材,如今也吃的肚儿圆。

知道弟弟喜欢吃鱼,田安安便先夹了一条到他的碗里。

因为不用吐鱼刺,小宝裕三口两口便吞吃入腹。

但豆瓣酱的辛辣,刺激的他喉咙冒火,突然开始咳嗽起来。

牛爱花正在旁边给田宝裕剥鱼刺,听到儿子的咳嗽便紧张的看过去。

结果看到他一经吃了一整条鱼,但是碗里一点鱼刺都没有,便瞬间大惊失色。

“宝裕,快把刚刚吃的吐出来!”

原来,她以为田宝裕是被鱼刺卡住才咳嗽的。

田安安坐在对面,看到牛爱花行云流水的把田宝裕抱到她腿上,然后拍打他的背部,逼他把鱼刺给吐出来。

她心生疑惑,自己不是已经把鱼刺给炸酥了,怎么还会卡到。

然后她自己尝了一口,发现是豆瓣酱太辣,把她自己呛的都开始咳嗽了。

听到田安安也开始咳嗽,牛爱花暂时把她的视线从儿子身上转移。

“安安,你也被鱼刺卡到了吗?”牛爱花紧张的问、

田安安停止了咳嗽,然后说道:“没有啊,我是被辣椒呛到了。”

“妈,别拍了,我没有被鱼刺卡到!”田宝裕这时候终于有机会说话了,赶紧附和姐姐。

看看女儿,再看看儿子,牛爱花觉得自己好像是拍错了。

因为儿子的表现并没有像往常被鱼刺卡住的那样,只是咳嗽两句。是她太紧张,有些小题大做。

田安安见状,赶紧解释道:“是我刚刚没说清楚,今天的鱼刺可以直接吃,不用吐的!”

“啊,这样!”牛爱花听到便赶紧松开了儿子,让他喘口气儿。

可怜的小宝裕这会儿咳嗽的面红耳赤,伸着小舌头一直向外喘个不停,这憨态可掬的样子让田安安有些想笑。

牛爱花开始还不知道她在笑什么,顺着田安安的目光看过去,才发现小儿子的可爱模样。

本来还在担心的面色,瞬间被笑容占据。

小宝裕什么也不懂,只得嘿嘿嘿的跟着家里的两个大人傻笑。

但是正在笑的一家三口,殊不知危险正在向他们悄悄靠近。

晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的

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