距离H省小吃大赛正式开始还有一段时间，现在甚至连比赛的公告都还没出，洛凡也正好趁着难得的机会回家一趟。
洛凡的老家在l县的一个小镇上，条件一般，但是也不算是很差的那种，加上现在交通发达了，两个多小时就能到家。
虽然距离很近，但是，在现在这个社会，阻隔你回家的原因从来都不会是距离。甚至，今年过年洛凡都以加班为由没能回去。
在附近的水果店买点些水果，洛凡乘上了回家的班车，就此踏上了回家的路。
至于js市这边，洛凡将厂子的事情交给了王三斤和刘大壮打理，通过这一段时间的观察，洛凡发现将厂子交给两人完全没有任何问题。
至于信任问题，洛凡倒是不吝啬自己的信任。
自己也不可能一直亲力亲为，既然需要人家做事，最基本的信任还是需要有的，只要将秘方这个基本牢牢掌握在自己的手上就行。
现在事关臭豆腐根本的发酵和汤汁两大块都掌握在洛凡的手里，自然是不怕手底下的员工出问题了。
一想到自己的工厂，洛凡就觉得现在的人手似乎有点不够用了，随着洛凡在海选中获得第一，越来越多的人打算进行加盟，洛凡由于产能更不上一直没有给出答复。
看来自己还得抽时间去一趟人才市场才行，至少还要招两三个人才能够支撑整个js市的市场，自己必须提前做好布置，才能够放心去c市参加比赛。
想着想着，洛凡发现班车忽然停了下来，原来已经到了自己的老家——l县的x镇。
去镇上的肉铺买了点猪肉和牛肉，又买了只正宗的山鸡，洛凡提着这一堆东西就往自己的家里走去。
“谁啊，来了来了，别再敲了。”
洛妈那熟悉的声音从房子里传了出来，由于洛凡并没有提前和洛妈打招呼，所以洛妈并不知道今天洛凡会回来。
打开门一看，洛妈发现居然是自己的儿子站在门外，瞬间惊喜的叫了起来：“哎呀，是凡子回来了。”
也难怪洛妈会那么开心，要知道今年过年洛凡都没能回来，没想到居然在这个时候回来了。
洛妈接过洛凡带的东西，抱怨道：“回来就算了，也不提前说一声，而且还带了那么多东西，这得要多少钱啊。”
不过从洛妈那藏不住的笑意可以看出，洛妈对此还是非常高兴的。
洛凡笑着说：“妈，我这不是想你和爸了吗？反正近，今天得空我就回来了。”
“你回来的正好，我刚好有个事情想要问你。”洛妈说，“就是上次你上电视那件事，到底是咋回事啊，你怎么就一声不响上电视了，还得了个第一。”
洛凡知道自己回家之后，必定会有此一问，早就准备好了解释，说实在的，她觉得洛妈能够忍到现在才问自己已经是忍耐力超凡了。
洛凡解释说：“这不是你以前一直和我说的吗，做那些没有技术含量的工作，不如学门手艺。”
“今年不是过年都加班加到没得空回来吗，我琢磨着这么下去没有未来，我就直接辞职了，找个了师傅去学一门手艺。”
“这不网上都说摆地摊赚钱吗，我就去找了个地摊师傅拜师，然后发现我在厨艺这方面还挺有天赋的，最后青出于蓝而胜于蓝，琢磨出了个好吃的臭豆腐。”
“我这不是怕你们担心吗，所以我就直接先斩后奏了，想等到闯出名堂了再告诉你们，没想到那天在参加比赛的时候被老妈你发现了。”
“你在厨艺方面挺有天赋？”洛妈怀疑的反问起了洛凡，如果她没记错的话，洛凡好像是做个蛋炒饭都能炸厨房的人。
洛凡也很尴尬，他秒懂洛妈的想法，也亏得自己脸皮厚，才能说出这种话，又解释了起来：“我可能属于大器晚成，最近才觉醒了厨艺的天赋。”
“你可不知道，原本我去学的只