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鸡蛋火锅(1 / 2)

云苏看着手机上的照片点了点头,“徒弟,没看出来,你拍照技术还挺好的。”

“鸡蛋锅看起来那么恶心的东西,竟然都能被你拍的看起来如此美味,真是非常厉害。”

欧阳家瑞嘴角抽搐,师父你怎么这么说自己做的食物呢,真是……好任性!

可能这就是厨神吧,希望他以后也能这样任性。

云苏把照片发到群里以后,很多人提出了疑问。

“老板这是吃的火锅吗?”

“下雨天和火锅最配了。”

“老板吃的是鸳鸯锅诶,那个辣锅我认识,但是另一个锅是什么,看起来还挺……嗯,特别的。”

天下第一摊摊主:“那个是鸡蛋锅。”

“做法挺简单的,就是把煮熟的鸡蛋全部捣碎,冷水倒进锅里,等锅开了以后,就可以放自己喜欢吃的食材了。”

“鸡蛋我放的是自己做的茶叶蛋。你们要是一个人吃的话,放十颗鸡蛋就够,要是鸡蛋比较小,可以多放一两颗。”

食客们。

“我没有看错吧,摊主竟然真的想要教会我们做菜!做法确实很简单,但是咱们现在没有你做的茶叶蛋呀,就算想吃也没办法。”

“老板,虽然这个做法比较简单,但我是厨房白痴,怕是吃不到了。”

“老板,可以放普通的水煮蛋吗?”

“可以直接在锅里放生蛋搅成蛋花吗?把鸡蛋捣碎有点麻烦。”

云苏:“水煮蛋是可以的,就是做出来味道可能会差了点儿,但是也是很好吃的,你们可以试试。”

“外面卖的的茶叶蛋也可以,但是放生蛋就不行了,放生蛋是蛋花汤,不是鸡蛋火锅。”

食客们。

“一会儿我就去便利店买茶叶蛋,中午就在公司尝试鸡蛋火锅。对了老板,里面还用放别的调味料吗?”

“羡慕可以在公司做饭的。”

“咳咳,我的老板也在咱们群,他看到群消息以后,决定今天中午就在公司吃鸡蛋火锅,是请我们所有员工吃哦。不说了,我们现在要出发去买鸡蛋去了,锅也不太够,还得再买几个锅。哈哈哈哈……”

“兄弟,先别走,请问贵公司还招人吗?不是想吃火锅,就是想要去贵公司体验一下很多人。”

“希望我的老板没有在这里,我也想去贵公司长长见识。”

天下第一摊老板:“不需要放别的调料了,蘸料就吃你们平时吃的就行,不过一定要把鸡蛋捣的很碎。”

“好了,我们有时间再聊,我去准备午饭了。”

食客们:“好的。”

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云苏回到厨房,欧阳家瑞还在练习刀工。

云苏:“你怎么还练呢?这都几个小时了,休息会儿吧。”

欧阳家瑞擦了擦额头的汗珠,笑着看云苏,“我不累,师父。”

云苏扁扁嘴,“不累也去休息,长时间做一件事你会觉得厌烦,这样不利于厨艺的进步。”

欧阳家瑞:“好的师父。”

他把切好的蔬菜装好,又把操作台这边全都收拾干净,这才离开。

云苏:“这些菜放这做凉拌小菜吧。”

突然云苏想到了什么,她指着欧阳家瑞,“今天的凉拌小菜由你负责。”

欧阳家瑞指了指自己,“我?”他的声音里满是不敢相信。

云苏看向他,“怎么,不会?”

欧阳家瑞头摇的和拨浪鼓一样,“不是,我会!”

这么简单的凉拌小菜他要是还不会,那真是这么多年的美食白吃了。

而且,他现在还是有师父的人。

复杂的菜不会还情有可原,这么简单的菜不会,不仅给师父丢人,也是在侮辱他。

云苏点点头,“那你现在就开始做吧,凉拌菜放久了不会影响口感。”

还有一句话她没有说,那就

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