1975年2月10日,除夕。
“二条。”
“三筒,”
“杠,再杠,这手气也太好了吧,哦,杠上开花。”冉秋叶激动喊道。
“叶子,你这手气也太好了吧,连胡五把了。”娄母夸赞道。
娄晓娥、冉秋叶、娄母、刘翠兰再次凑成了一桌麻将,输了脸上贴纸条,几人玩的很是愉快。
泽平、泽安、泽健、艳芳、爱芳、兴华、马亮、马静,几个年龄大的孩子在院子里骑马或打高尔夫,英国的贵族小学都流行玩这一套。
泽康、春芳、秋芳、兴汉,几个孩子在追着秋田犬在院里玩,秋田犬八公也是陪着一个个小主人玩了七年时间,早已成为家里主要成员。
“师父,现在香格里拉的厨师也差不多够用了,我们在香江、日本、迪拜都开设了厨师培训班,,,全球的各种菜肴基本都有了,虽然达不到顶级水平,但是一流水平还是没问题的。”
马华想起这两年多的时间很是感慨,先是在将军澳那里培训了一年多的学生,随后带着几个徒弟开始视察各个香格里拉酒店。
当然连锁酒店的餐厅和那些私房菜有很大的差距,不过酒店的餐厅胜在能够提供各国的特色美食,还是有着很大的优越性。
在视察各个香格里拉酒店的同时,马华也学习到不少先进的企业管理经验,对各国的饮食习惯和文化也加深了了解。
马华想起现在的生活很是感慨,自己当初可是连初中都没读过的人,现在学习的东西恐怕要比那些博士还要多吧。
“见识到各国的餐饮文化,感触如何?”何宇说道。
“因地制宜,不管是经营餐厅还是经营公司,必须做好本土化的改进,只有符合市场需求的,,,”马华说道。
“说的很不错,不管什么行业,必须做好本土化改进,尊重当地的文化风俗,,,”娄父夸赞道。
“lfc餐厅每进入一个国家或地区,都要调整配方或食材,甚至推出一些全新的产品,之前的要全部推翻重头再来,,,
开拓新市场付出的代价也是很
。大的,麦当劳进入日本之后,直接破解lfc餐厅提供的汉堡,,,
前人栽树后人乘凉,lfc餐厅想要一直保持先发优势,就必须不断的研发,对手一直在模仿,却从未超越,,,
产品的研发适用于任何领域,一旦被竞争对手超越,那很可能就会被市场慢慢的淘汰。”何宇感慨说道。
“是啊,华美集团每年在化工领域研发的投入超过15亿美元,也才保证处于一流的企业,距离那些顶级企业还有很大的差距。”娄父感慨的说道。
好吧,娄父的确舍得在人才、科研等等领域投资,华美旗下的油漆、照明、环保等等领域也才处于顶级行列。
娄父,何宇、马华三人一边处理晚上的食材,一边聊着各种话题,年夜饭男人下厨也成为了规矩。
“科威特真是有钱,人均gdp都13000美元,那里的老百姓生活真是不错,共产主义也达不到这样的效果吧。
沙特阿拉伯虽然有钱,但是那些钱都是属于皇室的,老百姓的日子过的也只比非洲强那么一丁点。”娄父打趣道。
“中东也就阿布扎比和迪拜皇室好一些,卖石油赚的钱,大部分都用在了基础建设上面,人家还知道可持续发展,,,”何宇说道。
“亚洲这边,新加坡、韩国和那边也要快速发展了,起步虽晚,但是潜力还是很大的。”马华说道。
“韩国注定要发展成为发达国家的,朴正喜一个命令,数百万韩国年轻人出国打工,为韩国赚取珍贵的外汇。
韩国的发展思路很明确,为了发展工业,连农业都基本放弃,可见发展工业的决心有多大。
韩国和日本之间的仇恨就不用说了,现在日本进行产业转移,