下午,冉秋叶和泽健坐在套房客厅的沙发上,看着眼前的黑白沪市电视台,两人很是无聊,酒店的点心倒是不错。
(京城电视台于1958年9月2日正式开播,沪市电视台于1958年10月1日正式开播,哈尔滨电视台于1959年12月20日正式开播,六十年代各省会纷纷成立电视台,1973年之后陆续改为彩色节目。)
“妈咪,这电视台太没意思了,他们说的白话我也听不懂,我们出去转转吧。”泽平提议道。
“你妈咪我也是第一次来沪市,外面多冷啊,你可别冻感冒了。”
“妈咪,那我们去复旦大学和同济大学逛逛,爹地说复旦和同济大学很漂亮。”
“同济大学前身是1907年德国一个医生创办的;复旦大学前身是1905年民国一些著名教育家创办的;不过以前华夏最好的大学是沪市圣约翰大学,实力要比所有的大学加起来都强。
这些前身都是私立大学,也基本和外滩一样,都是欧式的建筑,,,”冉秋叶唏嘘说道。
“那怎么现在就没了呢?”
“圣约翰大学创建于1879年,是由美国圣公会主教施约瑟成立的,是华夏第一所全英语授课的学校,也是华夏第一所现代高等教会学府。
圣约翰大学是当时最优秀的大学,美国多所名牌大学皆承认圣约翰大学大学生的学历,也享有‘东方哈佛’、‘外交人才的养成所’等盛名,更是培育出了一大批声名显赫的校友。
后来到了1949年,圣约翰大学也被直接拆分了,所有的专业也都并入了其他大学,大学也被直接取缔。
新闻系和外文系、中文系、历史系并入复旦大学;土木工程系、建筑工程系并入同济大学;机械工程系并入沪市交通大学和西安交通大学;经济系并入沪市财经大学;政治系并入华东政法大学;数学系、物理系、化学系、生物系、教育系并入华东师范大学;医学院直接组建成沪市第二医科大学。”cascoo.net
冉秋叶想起圣约翰大学辉煌的历史,就是京
。城的清华、北大、人大所有大学联合起来,连给圣约翰大学提鞋的资格都不配,完全不在一个层次上。
这么厉害的一所大学被拆分不得不说很是可惜,圣约翰大学也是完全吊打亚洲所有的大学,就是东京大学和京都大学联合起来也不一定比得过圣约翰大学。
“妈咪,因为圣约翰大学是美国人创建的大学,所以直接被拆分取缔了?”泽健说道。
“真聪明,现在那些高中生毕业了都要下乡当知青,这些大学也都基本被荒废了,,,
好了,我们去逛逛外滩,品尝下当地的特色美食。”
冉秋叶一行人走出国际饭店,跟随风云社的工作人员在南京西路逛了起来,这里的条件也要比京城强上数十倍。
“王叔,沪市有哪些老字号的餐厅?”泽健问道。
“沪市的老字号餐厅也有很多,本帮菜、淮扬菜、粤菜等等很多,现在这些饭店虽然公私合营,但是口味还是很正的。
沪市老菜馆起源于清朝光绪元年的百年老饭店,是以经营沪市本地风味菜为主,以烹饪鱼虾蟹等活鲜为主,并因选料精细、风味醇正的菜品而著称的本帮菜的发祥地之一。
王宝和酒家创办于1744年,专注于经营王宝和老酒、清水河蟹的著名百年老字号酒楼,其中以翡翠虾蟹、流黄蟹斗和蟹筵为代表菜品的菜馆。
沈大成这个创办于清朝光绪六年,是以具有极佳口碑的沪市各式传统点心为主打菜品,号称沪市的点心大王。ωωw.cascoo.net
老正兴菜馆这家创立于同治元年,有着上百年发展历史,专注于经营沪市风味本帮菜的菜馆之一,也是有着本帮菜鼻祖美誉。
德兴面馆成立于1878年的百年中华老字号