正当何宇准备写海港城开店计划的时候，电话响了起来。
“您好，我就是何宇，有什么事情吗？”何宇好奇的接过电话，指名道姓的要找自己。
“我是吕乐，你上次说有拿手的厨艺是吧？”香江总探长吕乐笑着说道。
“lak哥啊，对，我的川菜、谭家菜都没问题，常见的鲁菜、徽菜也会做些。lak哥，今天需要我下厨吗。”何宇笑着说道。这才初二，道上那道要开会吗，认识下几位大佬也好，以后走出东南亚了也可以帮忙罩着点啊。
“好，那你现在就过来吧，食材都有，位置在白加道30号。”吕乐笑着说道。今天就看看这个御厨传人饭菜做的怎么样，做好了一切好说，做不好，呵呵。
“没问题，lak哥，一个小时就到。”何宇爽快的答应。
何宇连忙骑车返回铜锣湾，从员工厨房拿出自己的厨师服，顺便又拿了一些调制好的佐料，骑车向半山豪宅赶去。
路上看到一些奔驰和宾利下山而去，这是黑道大佬都来了吗，这要是一不小心就被种荷花了。很快，十点何宇就来到了白加道30号，3层白色的欧式别墅很是壮观，风景秀丽果然是富豪钟爱的住所、
“您好，我是LFC餐厅的何宇，是过来给lak哥做饭的。”何宇笑着对开门的佣人说道。
“何生啊，请进，我先带你去厨房，看看还需要什么东西采买。”佣人笑着说道。这厨师也是年轻的过分啊，lak哥怎么找了个年轻人来做饭，想不通。
何宇跟随佣人进入了宽敞的厨房，超过四十平方，这厨房未来就得数千万啊。高档的海鲜，各种食材很是齐全，燕窝、鱼翅之类的就有不少，鸡、鸭、鱼、虾更是不少，土豪啊。
“东西很全，现在客人都来了吗，有多少人？口味怎么样？”何宇连忙问道。
何宇跟着佣人来到了lak哥的书房，进去后吓了一跳，三位探长也在，还有几个人应该都是道上的大佬吧。
吕乐和蓝刚、韩森、颜雄三位探长组成香江“四大探长”，而吕乐为“四大探长”之首。看到一大屋子警匪，何宇想起了《无间道》中的剧情，这也太亲密了吧。
“lak哥，各位大哥，我是LFC餐厅的何宇，今天为大家做饭，需要问下大家的口味。”何宇恭敬的说道。
“lak哥，这靓仔也太年轻了吧，做饭也不靠谱吧。”一位道上大佬笑着打趣道。
“好了，做几个拿手的谭家菜，川菜普通点就行，太辣了也吃不惯，看着做吧。”吕乐笑着说道。
看到何宇离开厨房后，吕乐笑着说道：“这后生祖上也是御厨，运气好结识了英国的鬼佬，去年从北边的京城来到香江。川菜大家都吃过，这谭家菜可是名副其实的官家菜，这后生是谭家后人的女婿，今天我们也尝尝这谭家菜是什么味”。
“谭宗浚创的谭家菜吗，也是咱们粤省的骄傲，也是只听过没吃过，今天就沾lak哥的光了”一个大佬笑着说道。
何宇回到厨房，也开始准备处理食材，十个人怎么也要准备上12道菜。谭家菜就准备黄焖鱼翅、清汤燕菜、葵花鸭子、罗汉大虾，川菜就准备鱼香肉丝、夫妻肺片、回锅肉、水煮鱼、宫保鸡丁，其他的就准备京酱肉丝、木须肉、蜜汁叉烧，再加一个开水白菜。
随后何宇就在厨房忙碌了起来，各种复杂耗时的也只能特殊处理了，好在所有的厨房设备都是高档货可以节省不少时间。何宇在厨房忙的脚不沾地，好在两个帮厨给力，三个煤气灶同时开火，何宇也拿出了巅峰水平。以后给几位大佬多做几次菜，也能混个脸熟，店里也能少不少麻烦。
十二点，厨房的香味已经在别墅内弥漫，楼上的大佬也是被馋的肚子作响，这尼玛做的什么饭啊也太香了吧，以前吃的都是猪食吗。
“lak哥，不如我们先吃饭吧