雨水上学后，何宇也开始了开店准备，配方高达20多种香料泄露可能性不大，自己的产品也会几年推出一个新品，慢慢吊打两个汉堡巨头。没有现代化流水线设备，只能采用小型设备对付，未来现代化加工也是漫长艰巨的任务。
9月2日，何宇乘坐天星小轮来到九龙半岛，走进旺角最大的餐具市场，不少设备可以需要自己定制的。
“老世（老板），这个绞肉机几多钱啊”何宇来到一个最大的门面店问道。
“靓仔，这个可是大型设备，一般店可用不了，需要哪些东西列说来我们再谈价钱。”老板笑着说道，又是一单大生意。
“老世，绞肉机、搅拌机、大型烤箱、揉面机、冰柜、电炸锅，，，”何宇看着店里东西说出自己需要的东西，还真是不愧最大最全的。
“靓仔怎么称呼？”老板亲切问道。
“何宇，老世喊我阿宇就行了，以后可能还需要不少呢，可要优惠些。”何宇笑着说道。
“阿宇，好，这些都是进口的设备，我们这里的价钱也是公道的很，给你九折优惠。”老板笑着说道。
九折这不是开玩笑吗，何宇只能套近乎了，“老世，再让些吧，第一次合作以后还多着呢。”。
“八八折，这已经全香江最低价了，王叔还能坑你不行”老板热情说道。
“老世，几多钱，不锈钢拖需要按着我说的尺寸修改下，几多天”何宇问道。
“绞肉机560、搅拌机820、揉面机310、烤箱1250、冰柜260，，，一共是折后12160港币，再抹去160港币12000港币，需要什么时间送货。”王老板拿着计算器算了价钱，不错，单子可以。
“五天后，送到铜锣湾，，，”何宇把自己花300港币租的中央厨房地址留下，交了押金和联系电话便离开了。
这钱真是经不住花啊，还要一次性投资可以满足两三个店的需求，当然新店还要不少设备采购，烤箱、冰柜、电炸锅又需要几套。
何宇再次定制了餐盘、包装袋、纸盒、塑料杯、卫生纸等东西，费用很是昂贵再次花费了2000多港币。
次日，何宇和娄父来到了民生广场经理办公室，商谈购买店铺事宜。
“这位是何生想购买你的店铺，这位是刘生，店铺的业主，你们详谈我先出去看下”李经理笑着走出了办公室。
“刘生好，这位是我岳父娄生，您这是要去哪国发展？”何宇笑着问道，李经理可是说人家正在办理移民手续呢。
“何生、娄生好，也不瞒你们，打算去美国看看，这不这才出售店面吗，这位置可是没得说，交通便利，，，”业主刘老板开始吹嘘自己的店铺。
“这位置的确不错，现在香江银行和股市也都不景气，钱难赚啊。刘生打算去美国那里，纽约还是洛杉矶？”何宇笑着说道。
“去旧金山看看，我家孩子考上了斯坦福大学。”刘老板得意说道，现在别扯远了，你是买店铺还是聊天的。
“恭喜刘生了，斯坦福大学可是世界顶级名校啊，学校教授获得诺贝尔奖的人就不少，，，令郎真是前途无量啊”何宇开始吹嘘起刘老板儿子。
“哈哈，那小子争气，对了还是先谈店铺的事情吧。”刘老板心里那是一个得意，你想套路叔，差远了。
“刘叔，你给个优惠价吧，一次性拿出这么多钱我们还要去新加坡借钱呢。”何宇失落说道。
“这25万我已经开价很低了，也是急着转手，最多再优惠1万港币”刘老板委屈说道，我几年前购买的可是花了了小16万港币的，要不是全款付清我开价最少也得28万。
我陪你聊了这么久才去了一万港币。“刘叔，我们现在手里也只有22万港币了，这也是我岳父拿出所有的积蓄了，我就是回到新加坡借钱也借不到多少了。”何