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第 32 章 麻辣鱼头(2 / 3)

调味料一般,各味有各个层次的分别。鲜的、辣的、咸的、甜的等等,不仅在我们味蕾中存在,也会偷偷的出现在我们难以注意的地方。”

“譬如说,嗅觉。”洛清珩抢白道,他又吸了一大口气,蹦起来:“嗷!我闻到了,辣中带鲜!辣中又带着咸香,寒暮,寒暮,你真聪明!”

“洛兄,你再仔细闻闻。记住,一道好菜中,滋味的层次感是非常重要的,同理,气味亦是如此。”苏寒暮耐心解释,“就拿寻常家里制作的点心——酥油鲍螺来举例,它虽制法简单,却含有五种不同的味道层次。”

他沾了口茶,润了润嗓子缓缓道:“首先咬开包裹在外的酥脆塔皮,接着牙尖向下探去,藏在里面的发酵奶油便爆/射出来,甜香瞬间充斥在整个口腔里,再细细抿上一抿,舌尖又会被一股浓稠绵密的味道征服,待到整只酥油鲍螺在口腔里完全融化,清甜软脆浓五种层次层层递进,这就是所说的层次感。”

洛清珩被苏寒暮说的哈喇子直流,他砸吧砸吧嘴巴,想要立时搞一盘子酥油鲍螺狂吃。

苏寒暮却没有忘记他的教导工作,他起身,将洛清珩扯到第一个灶台旁,“同理,香味亦是如此。铺面而来的是一股辣气,这辣味既甘冽且醇,应当是小米椒与朝天椒的完美融合。而这辣中又有四种滋味,带鲜的是新打的鱼肉,带咸的是特制酱汁,带香是葱姜蒜八角等香料,带甜的是蔗糖。五种滋味杂糅在一道菜中,却不凌乱。这只有厨艺极为出色的人才能办到。”

苏寒暮眼神温润的看向红衣女子,“所以说,这第一个灶台里烧的菜是麻辣鱼头,对否?”

女子愣了愣,拊掌,绽放出今天第一抹笑容:“不错!”

她向来爱厨成痴,对在厨艺一项有天赋的人也温煦和蔼。

她眉眼温柔的说:“不错,我正是厨神的妻子。你们有什么要求,可随意提,我能做到的绝不推辞。”

“不,你不是厨神的妻子。”苏寒暮微笑却笃定。

“你,就是厨神。”

晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

祖庭,天狐圣山。

原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

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