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第37章 尝尝咸淡(1 / 2)

以小溪前世的美食眼光来说,这样烧出来的板栗烧鸭,只能算差强人意,佐料有限,也就只能这么着了。

但对家里的其他人来说,那简直就是致命诱惑。这烧鸭还没完全熟就开始香气四溢了。

秦大林时不时的就要揭一下锅盖,并问一下小溪这样熟了没?

这一揭盖,更香了有没有!

小包子本来跟姐姐挑拣完野菜,洗了手在那吃野葡萄的。结果闻着那香味,葡萄也不吃了,就眼巴巴的坐在小板凳上,不停的看着锅子流口水。

老爷子则感慨,当初在府里好像也没吃过这么香的菜,鸭子也吃过,根本就没这样的香味,这怎么就这么香呢。

李氏也咽着口水有点不好意思,觉得自己怎么还能像个孩子一样,那么馋呢,一定是怀孕的缘故,是肚子里的娃想吃,一定是。

好不容易等到板栗烧鸭出锅,大家还以为立马就能开吃呢,结果小溪说,还有个菜要炒。

呃……大家失望的眼神实在太明显,小溪只好又补了一句,要不就先每人吃一块,尝尝咸淡?

对对对!是要尝尝咸淡的,众人眉开眼笑。小溪擦擦额头的汗,家里都是吃货,这总指挥不好当呀,压力山大。

好在野鸭蛋炒野菜快得很,在小溪的指挥下,秦大林三下五除二就炒好了。

那出锅也是香香的,不过不同于鸭香的浓郁,更多的是野菜的清香。小溪也知道大家忍得很辛苦,所以也不废话直接小手一挥:开饭!

晚饭依然煮的米粥,一是小泥炉上烧太干的饭,陶罐容易裂。

二是用爷爷的话说,这稠稠的白米粥吃着已经很好了,以前只能喝稀的黄米粥,而很多人家甚至连稀的黄米粥都吃不上,只能在黄米汤里面掺着野菜。

他们家现在虽然粮食来源不愁,但也要惜福,不能太过。

小溪也不坚持,干饭没的吃也无所谓,反正她前世米饭也吃得少。

以后等房子弄好了,她可以从系统里买面粉,然后做包子、馒头、大饼、面条,花样多得很,这个总不能做稀的了,嘿嘿……

这顿饭吃得真是无比神速,一阵风卷残云后,一锅子板栗烧鸭,一大盆野鸭蛋炒野菜,一锅粥,干干净净什么都没留下。

把东西都收拢收拢后,一家子照旧围坐,打着饱嗝开始日常唠嗑。

“想不到这板栗还能做菜吃,而且鸭子剁成块后跟着板栗,加了那酱油一起烧,居然会这么好吃,这酱油果然是大户人家才吃的东西。

不过这酱油烧的菜,我以前在府里偶尔也尝到过几回,好像也没这么好吃啊,这是什么道理?”秦老汉最先开口。

“爷爷,板栗烧鸭除了放酱油,还放了红糖呢,只放酱油不放糖,可就没这么好吃。

而且开始的时候还放了油呢,这用油炒出来的菜,和没油的菜也是不一样的。

那野菜是不是也炒得特别香?那就是放油炒的缘故。这油我也是铺子里买的,跟酱油一样的价,10个积分一斤,不贵的,我们以后都可以这样吃。”

“怪不得,我说这菜吃着跟原来都不一样呢,原来我们最多煮的时候放点猪油,那时也觉得不错了,想不到这用油炒出来的菜,味道又完全是另外一回事。

不过,以后要是都这么吃,那野菜也很好吃了!”

秦老汉也忍不住感慨,自己以前吃的都是些啥,以前府里赏的席面,那整只的鸭子,也完全没这个剁成块的烧着好吃。

李氏也觉得很好吃,但她不好意思说,只是感慨板栗真是个好东西,能当粮食吃,还能做成菜。

而小包子照旧是吃饱了就犯困的节奏,眯缝着眼睛窝在秦大林怀里小鸡啄米。

一家子这一天过得,也是让人难忘得很。

先是被9000多积分和小牛牍震得晕晕乎乎,后又被板栗烧鸭弄得怅然若失又意犹未

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