离开了同和居之后，周松并没有带着李念回到餐馆，而是带着她继续上街，上一次因为自己当了一次“王小二”所以并没有细心的给李念挑衣服，后面的衣服都是丁玲珑她们从家里带来给李念穿的，周松还是想要给李念调几身合适的衣服。
记得刚才离开同和居的时候，顾莫言那面对凌霜华鬼魅的一笑，周松就觉得浑身都起鸡皮疙瘩。
每个料理门派都会有自己的规矩，尤其是八大菜系对此更是严格，同和居分属鲁菜，也是鲁菜在帝都一脉的重要分支，规矩，也都是按照鲁菜的规矩来。
周松知道，顾莫言的性子绝不是宽宏大量的人，相反，他还是一个锱铢必较的人，若是大家都按照规矩来，那么顾莫言虽然冷，但并不是一个小人。
但是若是坏了规矩，这个男人可决不会留一点的情面。
是油炸呢？还是清蒸呢？
周松真的很好奇凌霜华的结局，但是这些他也不好意思现场观看，虽然顾莫言不会介意自己在场，但是这种他们门内自己的事情，还是让他们自己去解决吧。
骑在电动车上，身后的李念紧紧地环腰抱着自己。
“念儿，刚才顾哥哥做菜的时
候，你有认真在看吧？”
听到周松的询问，坐在后面的李念点点头：“认真看了。”
“那你知不知道为什么同样的一条鲤鱼，你顾哥哥赢了呢？”
李念沉思了一下，说出了自己认为的结果：“最后的时候，我看到顾哥哥在鱼的身上划了三刀，但是很随意，也许不是很惹人注意，但是我觉得应该就是那里有门道吧。”
得到李念的回答，周松满意的点点头：“没错，门道就在那三刀上面。”
来到王府井步行街的入口，找了个地方将车停好，周松继续说道。
“其实当时，莫言的菜已经基本告成了，其实认真来说，当时出锅也没有问题，但是粉皮辣鱼对于火候的掌握十分的严格，若是没有达到理想的时机，就算是早出一秒都会有所影响，当时距离出锅的准确时机，其实还有五分钟，这个时候你顾哥哥的那三刀就至关重要了，也是打破整个比赛平衡的三刀。”
李念点点头，继续认真的听着周松的话。
“也许对于普通人来说，那三刀还不足以让人吃出两份粉皮辣鱼的差别，但是对于那些鲁菜的老前辈老手艺人来说，已经足够了，鲤鱼肉质鲜嫩，原本
对于入味的要求并不高，毕竟比很多其他的食材要通透一些，但是粉皮辣鱼是一道干菜，并不是鱼汤，鱼肉本身的味道有时候会压制住作料的味道，鲁菜和闽菜浙菜不同，并不是最讲究原滋原味，相反，对于作料和味道的丰富程度要求更高，而在当时的情况下，三刀切在已经熟透的鱼身上，能够让作料更好的进入到鱼的身体内，在蒸五分钟，口感会更好，味道也会更加的丰富。”
一口气给李念解释了顾莫言的胜利之道，周松看着李念的表情十分的满意，小姑娘已经完全领会了自己话中的意思，虽然这段时间她的精力主要都在中医和孤本上，但是周松一直将她带在身边最主要的目的就是为她以后下厨打好根基。
这一次周松带着李念没有再往那家无印去了，当然，他十分的好奇当时林墨诗丢下的那张卡里究竟有多少钱，后来周松也知道了林墨诗的地位，想来她应该不是什么缺钱的人。
那张卡里，肯定有不少的数目，女人花钱从来都是豪爽的，周松很想知道那里究竟有多少，当然，更重要的是，要是给多了，周松想把剩下的再拿回来。
Zara这家店
周松还是比较喜欢的，相对来说衣服的质量也高一点，李念穿上去也还算合身，价格的话也还可以，当然，比起今天东兴楼三姨穿的貂皮，就不是一个档次了。
当提着满满的两袋子衣服出来的时候，李念脸上都是满