缓过神来的李玥儿看到了脸色有些发白的周松,眼中有了惊讶和担忧,赶忙走上前去搀住了周松,李玥儿安静中突然的动作也惊醒了还沉醉在刚才周松精彩表演中的郑老朱老钱三三人,当看到周松微微发白的脸和有些干枯的嘴唇的时候。
三个人都震惊了。
“小周,没事吧。”朱老和郑老两人脸上挂满了担忧,心中有点疼惜的询问道,赶忙示意将周松扶到桌子旁,钱三迅速的扶着周松的另一边,两人合力将周松扶着坐下。
就是这种感觉,有时候,当人聚集所有的精力在高强度的聚精会神下,每一秒钟所耗费的精力真的是难以估量,刚才的周松,就做到了,每一秒,每一个瞬间,脑海中都在不断的计算,前一秒的食材比例,后一秒的搭配,每一分钟的火候,之前所有的比例,之后所有的搭配,每一个酒坛的温热程度,每一个食材的散发,身体随着神经紧绷,在结束了的一刹那,突然的放松,让周松已经增长了的体质也在一瞬间有崩塌的感觉,以至于,周松情不自禁的后退两步,扶住了墙。
但是周松刚才的表现,让在场的四人完完全全的重新认识了
烹饪这个词,从新理解了料理这个词。
做菜说起来简单,但是一个有追求有才华的厨师,在每一分钟一秒钟都是和每一道食材每一个关卡作斗争。每一秒钟,都在拯救每一个食材的营养,每一分钟,都在攻克所有阻挡食营养的关卡。
就像战争,也许这样说不恰当,更应该是攻克所有障碍的战争。
打破所有隔阂,取得胜利,厨房,就是另一个战场,厨师的胜利,也是很伟大的。
坐下来之后,周松感觉自己的身体好了一些,自己也感觉到不可思议,刚才的那种聚精会神后的松懈,身体隐隐的有一种断线的感觉。
厨房,不是一个简单的地方啊,周松心里认真的想。
看到周松的呼吸终于平稳,李玥儿的担心才算下去了一点,拍着周松的后背,忧心的问:“好点了么?”
周松微笑着摇摇头,拍拍李玥儿的手背:“没事了,刚才强度太大了,没事的。”
郑老看着周松的脸色:“小周啊,你这是高度工作之后的神经放松,没有大概的,好好休息休息。”
郑老本来就是帝都中医院的院长,一眼就看出了周松这样的情况,但是心里更是震撼:“老朱啊
,刚才小周的厨艺,真是我毕生未见啊,能够做到这一步,身体的精神要承受很大的压力,这道菜,我看,是要令你我汗颜了。”
听到郑老的话,朱老深有同感,看向周松:“小周,你让我真正了解了药膳的意义啊,用心,不是说用就用的,做药膳,也不是说做就做的啊。”
周松摆摆手:“二老见笑了,还得多亏今天你们来,我才有这样的感悟,待会还要你们多多提意见了。”
说完之后,周松就闭上了眼睛,不再说话,身体里,有异样的感觉在流动,这种感觉前所未有,想了想,若是以前,这样高强度的神经集中,就算自己对自己的身体有自信,怕是也扛不住,刚才,自己居然扛了下来,周松知道,这是体质增加给自己带来的好处。
时间一分一秒的过去,又是一刻钟的时间,周松站了起来,朱老等人就要跟着站起来,周松压压手:“你们坐,剩下的我在调一下就可以,你们稍等。”
说罢,不再多说,郑老等人也不再多说,这个时候,还是不要添麻烦的好。
打开一个坛盖,周松将香气扇到自己的鼻尖,拿起一个汤勺,慢慢的品了一口。
当
第一缕汤汁迷漫在自己的舌尖的时候,周松的眼睛就焕发了光彩。
有了!汤汁融会贯通,但是每一坛的汤汁一样的,拥有自己食材独有的味道,但是之前的调配让每一份汤汁也兼顾了其他食材的芬芳。
夹起小