梅尔克小屋厨房内
“哥哥!”
小梅像一条八爪鱼一样抱住了郑源,笑嘻嘻的喊着。
“小梅想我了吗?”
单手抱起小梅,郑源原地转了个圈,小梅乐的眼睛都眯起来了。
“想!”
小梅开心的把头埋进郑源的怀里。
“我看你是想我做的饭了吧!”
低头看到小梅嘴角流出的一抹晶莹,郑源头冒黑线。
“下来吧,今天做好吃的吃,大叔要锻造我的刀,你过去看看吧!”
轻轻放下小梅,郑源揉了两下小梅的头。
“好。”
小梅开心的垫起脚,转身哒哒哒的跑向楼上。
“都是硬货啊!”
看着桌上平均硬度都在三以上的食材,郑源感慨道。
检测:合金小麦,禾本科小麦属,扎根在含铁量在20%以上的矿石内,外壳是提炼过的硬度为3的铁皮,内部是香气浓郁的小麦,但是小麦不可以受到挤压,否则就会导致小麦结构改变,坚硬无比(可查看详情)。
捕获等级:1。
食用状态:可食用,3.1大卡/g,香味浓郁的小麦,味道上类似顶级大米与小麦共同交织的味道,糖分很高。
烹饪方式:去除完外壳的小麦用刀刃切碎直到成粉状,加入南瓜泥鸡蛋液与蜂蜜揉成团,静止发酵10分钟,然后继续按压排气,持续三次,(可查看详情)。
检测:坚硬南瓜,葫芦科南瓜属,生长在温暖的地域,长于坚韧的南瓜藤上面,硬度达到了2的坚硬南瓜,就算是内部最柔软的地方也有1以上的硬度,长:1.4米,高:0.8米,重:346.53千克,但是蒸熟以后就会软糯香甜(可查看详情)。
捕获等级:3。
食用状态:可食用,4.8大卡/g,营养极高的南瓜,膳食纤维含量极高。
烹饪方式:用243度的蒸汽蒸42分钟,取出后便会变的柔软,若是蒸煮时间过长则会变的更加坚硬(可查看详情)。
取出放在桌子底下有些积灰的特制蒸锅,郑源清洗干净,然后在底锅里加入足量的清水,撒入一些盐,大火烧开,待到蒸锅水汽袅袅,遮人眼眸,单手拎起南瓜蒂丢进锅里,盖上锅盖拧紧。
“42分钟!”
定好时钟,郑源拿起小麦穗,放到案板上,锐鳞刀刀尖轻点,小麦一粒粒的落下,发出清脆的声响。
没一会银色的麦粒在桌子上堆积起来,因为还有外壳保护所以动作不用那么轻柔,直接把麦粒扫到一个大碗,冰块凝结,在桌子上形成一个固定麦粒的形状。
郑源小心翼翼切开外壳,浓郁的小麦香气直接爆开,围绕在郑源的鼻尖。
“真是有冲击力的香味啊!”
郑源眼神炽热,口水分泌。
小麦粒去壳很麻烦,待到闹钟响起也只处理出了约400克的小麦。
端出南瓜,此时的坚硬南瓜温润如玉,蜜黄色的外壳好像上好的羊脂玉一样,刀切入南瓜壳就好像切黄油一样没有丝毫阻力。
香气爆发!
浓郁的南瓜香气盈满了整个厨房,却没有盖住小麦的香气,反而两者相辅成助,小麦的香气也被激发,令人食欲大增。
把南瓜切成均匀的八块,郑源拿出深埋红豆铁,在之前蒸锅剩下的水里加入凉水,用系统观察,待到温度合适,一粒粒的深埋红豆铁沉入,再加入热水,保持温度。
始终用系统观察水温,凉了就加入开水,34分钟以后,在清脆的铃声中郑源长舒一口气。
原本浑然一体的红豆铁表面上裂开一道黑色的缝隙,郑源赶紧取出,用刀尖插入,一转。
红豆那甜的温柔的香味也加入了南瓜与小麦,组成了甜味的交响曲。
锋利的刀锋剁碎了小麦,用刀切块的南瓜一点点刮下肉泥