子们玩耍了,我可真聪明。
这都用上兵法了么?
这才是正宗的山村生活啊,小日子多和美。
好想去牧哥哥他们家,去吃大鱼鱼。
锅里倒入井水,晓濛加入干柴,火焰熊熊,把热量传递到铁锅里,渐渐的,浓浓的蒸汽升腾,浓郁的鲜香就那么散逸出来,飘进了院子里,然后朝着远处弥漫。
金黄色的鱼汤咕嘟咕嘟的沸腾着,这是熬高汤,让鲜味酸香味彻底融入鱼汤中。
陈辉在一旁吧嗒着嘴,馋馋的道:大老汉,你弄得菜,太香了,我口水都快包不住了。
小娃娃听到后,急忙把快要流出嘴角的晶莹抹去,以为其他人没有发现了,她咔咔的朝着小叔叔笑道:小叔叔,我都没流口水,真哒。
这不就是掩耳盗铃,自欺欺人么?
晓濛被惹得咯咯直笑,银铃般的笑声,惹得小娃娃脸蛋通红,她觉得姑姑一点儿都不配合她,竟然笑话她。
脑袋拱着姑姑,小家伙哇哇的叫着:我真哒没有流口水呀,宝宝我才不像小叔叔那么馋呢。
这下子,灶屋里的所有人都哈哈大笑起来,小家伙骄傲的昂着小脑袋,咕嘟,吞咽了一口唾沫,哎呀一声,掩饰的舔了舔舌头。
老爸哈哈笑着,把粉丝也放入锅中,等到粉丝变得透明,就将其舀入大盆里,只将锅里留下金色的鱼汤。
好了,撤火。老爸朝着自家女儿示意。
晓濛迅速的把大块的干柴塞进另外一个灶孔中,陈牧就拿着瓢将另外一口锅里掺水,吃完饭的时候,就用来清洗碗筷。
余火让锅里的鱼汤沸腾着,老爸把鱼肉倒入其中,微微等了片刻,鱼肉凝实,于是轻轻搅拌让其均匀受热,更加入味儿。
三分钟后,捞起鱼肉装进大不锈钢盆中,舀入鱼汤淋上,喷香的酸菜鱼就做好了。
为了照顾小娃娃,并没有放入辣椒,只是放了些藤椒和花椒提味。
小娃娃迫不及待的站起身来,帮着奶奶去拿碗筷,布灵布灵的跑来跑去,欢快的叫道:吃鱼鱼咯,吃鱼鱼咯。
粑粑,这可是我钓的大鱼鱼呢。
陈牧笑着伸出大拇指道:今天我们要感谢小战士,钓了这么大一条的鱼鱼。
小娃娃咔咔的先得意的笑了两声,然后摆着小手,努力的止住骄傲的小模样,一本正经的道:要感谢爷爷才行呀,是爷爷做出来的大鱼鱼,咔咔,酸菜鱼鱼,可香啦。
老爸洗了把脸,把帕子挂在架子上,听到小孙女的话语,乐得眼睛都眯了起来。
打饭,端菜上桌,陈辉就准备关掉直播,毕竟,让十几万的粉丝们看他们享受美味,以后可能会挨打。
堂屋里的棕色八仙桌,长条的木凳,看起来很有年代感。
在农村里,堂屋是客厅也是餐厅,当然了,厨房里的大空间也能当做餐厅,只是看家里人的习惯罢了。
爬上凳子,小娃娃让姑姑帮她把餐巾戴在胸口处,咧嘴开心的笑了起来,她手里拿着筷子,捧着一只大碗,奶声奶气的道:要开动啦。
一副迫不及待的馋猫样儿。
老妈发话了:吃,这一大盆的酸菜鱼,可是咱们小乖孙的功劳。
小娃娃很是谦虚的接受了表扬,举起筷子道:奶奶你们也吃,凉了就不好吃啦。
尊老爱幼可是龙国的传统美德,小娃娃给爷爷奶奶挑了一块儿,又给爸爸,姑姑,小叔叔挑了一块,然后咻的一下子,把鱼眼睛弄到了自己碗里,津津有味儿的开干。
鲜浓酸香,没有一点儿的腥气,鱼肉竟然有些甘甜的韵味。
嫩滑多汁,味道绝美,一家老小吃得是眉开眼笑。
吃饱喝足,小娃娃满足的打着饱嗝,舔着嘴角边的汤汁,她可是吃了好多好多的鱼肉呢。
爷爷,爷爷,你做的酸菜鱼好好吃呀,真哒。为了表示她的诚恳,还打了个大大