水手都门清的事情，易世攀当然也门清了，海边的渔民都清楚，到海里去打鱼，鱼越大就越是不好吃，尤其是西方人喜欢的金枪鱼之类的大块头，华人渔民却是一点都不喜欢的，华人最喜欢的就是大小黄鱼、带鱼这类数量大，加工方便的鱼种，而个头大的鲨鱼、金枪鱼是绝对不喜欢的，更不会像日本人那样变态的要吃鲸鱼，华人勉强能够接受的也就是个头不算太大的三文鱼，还只能生吃。
说起来，在吃的方面，华人可谓是精挑细选的，有这样一个段子，说华人与白人在一起吃鸡肉，华人喜欢吃鸡爪子，吃鸡翅尖，而白人却是嗤之以鼻，还挑衅般的嘲笑华人吃鸡爪子是因为华人“太穷了”，舍不得把鸡身上任何部位丢掉。
面对白人的嘲讽，华人一点也不生气，反问道，“鸡身上有几个鸡爪子？只有二个，用物以稀为贵的概念来衡量，鸡爪子要比鸡肉贵，事实上也是如此，在我们那里，穷人才吃鸡胸脯，而懂得美味的人才喜爱吃鸡爪子！”
面对华人的话，白人无语，也尝试着吃起了鸡爪子，结果就是鸡爪子更贵了。
鲨鱼、三文鱼体内都含有大量的尿素尿酸这类物质，这也是大型鱼在海水里还能高速游动的基础，比如金枪鱼就可以达到每小时游出80公里的速度，可是这些鱼体内的那些化学物质很难清除，无论怎么烹饪，都做不出美味来。这也是为什么世界各地都不吃鲨鱼的道理，谁要是忽悠你去吃鲨鱼，那铁定是要上当的。
鲨鱼曾经是海洋渔业的一害，鲨鱼过度繁殖，一些海域的其它鱼种就很难繁殖起来，而且食量很大，什么都吃，后来，人们发现他脊背上的鱼鳍很美味，于是就有了“鱼翅”这道名菜，正因为这个，许多渔民捕猎到了鲨鱼后，是割掉背鳍后把鲨鱼扔回海里的，结果，被环保组织给问候了祖宗十八代，而现在市面上已经很少有鱼翅了，人们的口味也变了，实话说，鱼翅的味道其实很一般。
那边的水手，在易世攀菲利普喝完第二罐啤酒后，终于把那条足足有一百公斤的大鱼拖上了甲板，易世攀一看就知道是金枪鱼，他赶紧跑过去让水手把鱼倒吊起来，好在游艇上还有一个桅杆，倒吊的金枪鱼被水手迅速的开膛破肚……
“一定要把血放干净，要不然你们卖不出好价钱的！”易世攀叫到。
“啊？难道杀鱼与杀猪一样吗？还要放血？”菲利普饶有兴趣的问道，“我刚才看到了，这条鱼应该算是我钓到的，是**作的那根鱼竿钓上来的。”
“算你的，算你的，如果你想要收入也不难，这条鱼明天上午会出现了长滩边上的海鲜市场上，你去看看价格，再计算一下这鱼有多重，我叫他们付钱给你！”易世攀边指挥边说着，“不过，这鱼肉其实不好吃的，你要想吃，可以让他们割下一条来给你，你想烤还是想用油煎？我叫他们去做好了，我不吃的，太难吃了！”
“难道说还有比这个更好吃的鱼吗？”菲利普有些茫然的看着易世攀。
“当然，很多……”易世攀正说着，船尾的钓竿再次响了起来，这次响的是易世攀甩出的鱼竿，菲利普的鱼竿已经放在一边了，钓上了那么大的一条金枪鱼，没必要再去掉了，而且，这是游艇，可不是那种专门用于海钓的渔船，没有那么多专门用于钓鱼的设备，碰上大鱼上钩，想弄上来还是很麻烦的。
这次易世攀可没怎么遛鱼，晃悠了一会后一较劲就把一条差不多3斤多的石斑鱼给拉上了甲板，他高兴的大叫起来，“哈哈！苍天不负我，今晚有美食了！”
“就这么小的一条鱼，值得你如此高兴？”菲利普走过来，看到只是一条小鱼，他不屑的说道，“你这鱼跟我那条没法比，如果你我今天比赛，你输定了。”
“呵呵，一对稻草和一根灵芝相比，谁大谁小啊……哦，我忘记了，你可能理解不了啥是稻草，我换个说法，一堆玉米和