睛瞪的老大。
他从来没有想过,原来家里来亲戚,就可以吃到那么多的好东西。
看看,这山鸡就准备了五只,兔子更多,直接准备了十只,还有一篮子的鸡蛋,甚至还有一条猪肉,姐姐说着肉就有三斤。
更不用说,还有摆满了灶台的蔬菜,韭菜、茄子、辣椒、黄瓜、青菜、白菜,咸菜、咸鸡蛋、酱菜这些也都从姐姐的山洞拿出来不少!
每种食材都做一道菜的话,这厨房准备好的食材,都能做十几道菜,家里的桌子都摆不下了。
“姐,不就是二爷爷跟二奶奶两个人么,怎么要准备那么多菜呀?”
虽然看着让人流口水,但那么多,他们怎么吃,也吃不完啊,这天气那么热,晚上肯定是放不住的。
不知道爷奶爸妈,允不允许他端到房
。间里面,他晚上慢慢吃呢?
“你以为,只有咱们家跟二爷爷和二奶奶呢?到时候大伯、二伯他们肯定是要过来吃饭的!”
这个是绝对的,就是他们家的人就有那么多呢。
“还有三爷爷一家,肯定也是要过来的,到时候大妹他们也会跟着来,可能还有别的伯爷叔爷么,你想想咱们家有多少亲戚?”
“就算不全部来,到时候肯定也是会来不少的,我都担心准备烧少了。”
如意确实担心准备少了,一想到自家那些亲戚,要是全都来的话,加上小孩,嘿,这院子都不够塞的。
不过,也正是因为这样,所以晚上应该不会来那么多人。
但大爷、三爷他们,必然是要来的,这都是长辈排行上面的,能说得上话的。
而大妹他们,自然是因为有子美三姐弟,他们也是要过来的,别家的小孩,就不大可能来了。
就只是她说的这些,就已经很多了好么。
哎,就是希望,二爷爷跟二奶奶,真的路爷奶说的那样好相处吧。
不然,她会觉得,准备的这些东西,都白瞎了。
“耀耀,你们不要看了,再看也就那样,不可能变成好吃的,送到你们嘴里,晚上你们也是在这里吃饭的,现在,帮忙干活吧!”
如意抬头看了看天,觉得时间差不多了,要是在晚一些,就要来不及了。
家里面有两口大锅,但是灶有四口,两大两小,两边可以烧火。
大的两口自然是放着两口大锅,平时煮洗澡水,都在大锅进行,其中一口大锅,也是日常炒菜用的。
那两口小的就是煮开水、炖鸡、焖饭的时候用的,不过一般是闲置的,因为院子外面,搭了一口土灶来着。
如意平时炖鸡、炖汤,都是在院子里,比较好操作。
现在的话,这几口灶,怕是都要用起来了。
这么想着,如意已经把家里能够用来炖汤的锅都拿出来了。
那么多山鸡,自然不可能全都拿来煮了。
不过,白切鸡跟炖鸡是不一样的,不能放一个锅里面煮,那两只整鸡放大锅里面煮熟,直接白切,到时候蘸姜末吃。
炖鸡块肯定也是要的,这个用烧锅,还要炒一个辣子鸡,爱吃辣的最爱,再来一个红烧,还有那些内脏,用来炒蔬菜跟凉拌。
就这样,已经有好几个菜了。
韭菜炒鸡蛋,肯定是要的,家里人都爱吃,韭菜闷蛋也做一个吧,侄子们爱吃,这个比较香。
再来一个炖蛋羹,这个大妹爱吃,当然,大家都喜欢。
还有茄子、辣椒、青菜这些都不做那么麻烦了,就最平常的做法就好了。
掰着手指头一算,别说还真挺多的,要快点了,不然恐怕完不成!
“你们先把这些菜都给洗一下,不用你们掰,更不用去切,知道吗?”
“对了,你们都知道该怎么洗吧?洗干净一些!”
如意立马招呼盯着山鸡跟兔子的侄子们,这些家伙,又不