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第162章小露一手(1 / 2)

沈傲君的美眸瞪得大大的,“弟弟,你可别骗我啊,你能行吗?”

萧阳嘴角微微上扬,“行不行,试试不就知道了。”

他露出一丝自信的笑容,扯过沈傲君的玉手,就朝着中餐厅的后厨走去。

中餐厅的后厨比萧阳想象的还要大,而且也更加的专业,各种厨具应有尽有。

开烧烤店的时候,沈傲君就特别注重食品卫生。

所以中餐厅的后厨也一尘不染,就连萧阳也吧嗒了两下嘴巴,说道:

“君姐,你可以啊,这后厨比一些五星级酒店都好。”

沈傲君把萧阳的手甩掉了,俏脸微微泛红,但是她毕竟是餐厅老板娘,还要端着老板娘的架子。

“弟弟,你确定能行吗?”

她狐疑的打量着萧阳,根本不相信他说的话。

萧阳耸耸肩,“算了,既然你不信我也没办法,就让我试一下吧,到时候行不行由你这个老板娘评判。”

沈傲君知道萧阳喜欢开玩笑,可这次看起来不像是开玩笑的样子。

沈傲君点点头,也只能死马当活马医了。

此时,后厨内的厨师们都停下了手中的工作,看着门口的两人。

沈傲君拍了拍手,让众人先过来,介绍道:“各位,这位是萧阳,等下他会做一道中式菜品,张副主厨,等下把你的位置腾出来,给萧阳用一下。”

厨师们都愣了愣,尤其是张亮,他作为中餐厅的副主厨,似乎嗅到了一丝威胁。

张亮走了过来,带着笑容客气的说道:“你好,我叫张亮,是中餐厅的副主厨。”

“不知道萧小友师从哪位特级厨师啊?”

萧阳眨巴了一下眼睛,认真的说道:“我不是厨师。”

不是厨师?

众人再次一愣,不是厨师来后厨干嘛,还要他做菜,这不是胡闹嘛。

张亮神色不善起来,要知道主厨的灶台都是专用的,不是什么人都有资格用他们的厨具。

“沈老板,我不明白你这是什么意思?”他作为中餐厅后厨老大,对于沈傲君的一些要求是可以提出抗议的。

沈傲君解释道:“银州厨神争霸赛就要开始了,我这位朋友会做菜,所以我想让他来试试。”

“萧阳,等下你就做一款我们中餐馆的招牌菜,红烧狮子头。”

张亮眉头一皱,说道:“沈总,连他自己都说了,他不是厨师,厨神争霸赛怎么能让他参加呢?”

他话锋一转,继续说道:“小子,这红烧狮子头,可不是你家里常吃的那种菜,我们是不会给他打下手的。”

“就是就是!”其他一些出厨师也附和了起来。

在餐饮界,规则很简单,胜者为王,只有做出好菜的厨师,才能受人尊重。

沈傲君刚要说什么,萧阳却摆了摆手说道:“不需要,我一个人就够了。”

“大言不惭!”

张亮冷笑了一声,嘲讽道:“我们中餐厅的红烧狮子头,可不是你家里做的寻常狮子头。”

“这道菜共分七七四十九道工序,从选材开始到肉馅,以及最后下锅,没有三四个人打下手,根本做不出来这道菜!”

在场的厨师们也都点点头,这道招牌菜是张亮带过来的,一经推出,就广受好评,自然和繁杂的工序分不开关系。

即便是张亮亲自动手,也需要两个以上的帮手辅助,才能做好这道菜。

毕竟厨师也只有两只手,在做菜的关键时刻,掌握火候已经很难得了,其他工序只能交给别人。

萧阳也不屑跟他们解释,朝着主厨所在的位置走去,熟练的挑选了一块上等的猪里脊。

“张厨师长,这小子行不行啊,一个人做红烧狮子头,真以为自己是厨神附体了啊。”

“我看啊,沈老板就多此一举,连张厨师长都没有信心参加这次的争霸赛,他一

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