林毅从罗以山手中接过茶饼，江岭小井在旁边看着林毅手中的茶饼，叹了一口气，说道：“这一块茶饼，是上品啊。”
林毅笑了一下，将茶饼装好，说道：“江岭先生过奖了。”
众人将自己的茶叶交上去，随后很快就开始评选。
评选的人是伍姚和茶园里面的专业的品茶师。
林毅他们都参加了比赛，所以是不能够自己来进行评比的，但是可以自己泡茶。
林毅在下面坐着，首先上去的就是顾玉泉几人。
顾玉泉这几天在林毅这里学了泡茶的方法，虽然点茶学的一般，但是瀹茶法他倒是深的其中的奥妙所在。
林毅从山上取了山泉水，顾玉泉便用山泉水泡茶。
他带来的茶叶是五年以上的白牡丹，白牡丹属于白茶一类，这种茶叶不像是绿茶，绿茶存放时间久了，会多多少少失掉他的口味，但是老白茶年份越久，要用价值就越高，而且价格也就越贵。
顾玉泉手上的这一块茶叶，时间在五年以上，已经算是非常久的了。
他泡好茶，伍姚等人依次喝过去，他也顺道给自己也倒了一杯。
伍姚喝着，点头调侃道：“点茶你不行，这泡茶你还是可以的。”
顾玉泉笑着说道：“那可不是。”
顾玉泉等人的茶泡完，很快就到了林毅。
林毅带来的茶叶可是陆羽亲手制作的，就算他不用点茶的方法，只是用最简单的瀹茶法，也绝对可以尝出这种茶叶的味道，要是用唐茶的方法，那味道又是一种别样的风味。
当然现场没有这个工具让林毅做出唐茶，他便选择了点茶法。
宋式点茶虽然不如唐代煮茶，但是也能够体现出这个茶饼的优越之处。
等林毅点茶完毕，伍姚等人迫不及待的上台喝茶。
不说这是林毅亲手泡的茶，就说这个茶本身也是万众期待。
林毅的泡茶技术众人已经看过，刚才林毅点茶的茶水，也是伍姚等人消灭的，就连喝了非常多年茶的老师傅，也对林毅的茶那是赞不绝口！
宋式点茶看起来不难，但是其中有很多需要注意的地方，不仅要注意点茶的方式，还要注意点茶所用的茶、水，一个地方有问题，最后的成品不说不好喝，但是味道肯定是会有问题的。
但是林毅的那一杯茶，完全就是完美的典范！
好茶、好水，点茶技术也是上乘。
这样的好茶，人生哪里能够喝多少回呢？
伍姚几人上台，喝了林毅的茶之后便是连连点头。
林毅的茶味道实在是太好了，
伍姚问道：“先生的茶是什么？”
林毅笑着说道：“是顾渚紫笋。”
伍姚惊讶，不住的点头说道：“好茶啊，好茶。”
顾渚紫笋茶，在唐代的时候可是贡茶，就算到了现在也是完全不差。
伍姚自己也喝过顾渚紫笋，但是却没有林毅泡的茶好，伍姚是协会会长，所购买的茶叶品质是最好的，但是却也没有这种味道。
伍姚想问，但是现在在台上，他也不好意思详细说，便放下茶杯，记录下林毅的分数后离开。
江岭小井带来的是日出国内的狭山茶。
日出国三大茗茶静冈茶、宇治茶、狭山茶，其中静冈茶茶色比较好看，宇治茶香味比较优越、狭山茶茶味比较浓。
在江岭心中，华夏的茶友或许比较注重口感，于是他便选择了茶味最为浓郁的狭山茶。
伍姚喝着狭山茶，他之前一直喝得都是国内的茶。、
华夏地大物