，里面的肉变得更容易熟，随后拿清水清洗，用生姜和大料进行简单的腌制。
野外没有生抽和老抽用于上色和增加咸味，我就更多的放了一些海盐，酱油用来上色，但手边没有可用的东西，我就用简单的味道偏咸一点的一种独特的，在这里生长着的果汁作为调色用的果汁加进去，代替酱油起到的效果。
而肉质本身已经非常的鲜美了，不过这一次为了精益求精追求更好的效果，我加了一些水生的虾肉，还有野外采摘的一些菌菇类，使它的鲜味更加的突出一些。
将整只鸡的肚子都塞得满满的之后，我用荷叶小心的将它包裹住，相较于之前的处理工序，本次因为调料充足，所以我处理工序更加的繁杂和复杂了一些。
剩下一只鸡则直接家伙找了一块板子把他剁了剁脱了毛，内脏放到一边暂时不用。
这只用的是一只母鸡，比起老土鸡的那种肥厚老母鸡，这种野生的紧急显然效果要更好更超群。
鸡公煲最重要的就在于要炖的时长上，只要鸡肉本身的肉的鲜香味足够好，那鸡公煲处理起来也会非常的美味。
鸡公煲，主要的重点在于它的汤头上，所以我不用那么多的调料来突出，鸡肉的味道只需要将它的腥味和烟味给去掉，让鸡肉本身的鲜香和肥厚的味道顿住进汤里面，就算是成功了。
以前在老家跟爷爷一起的时候，顿鸡公煲的时候总喜欢用一些老方子，比方说是在野外找到的，一些味道独特的树根用来炖汤，味道非常的鲜美。
我在这森林里面找到了类似的树根，尝了一下之后，发现整体的味道大差不差，便做主拿来用，再加上用旁边的树林里面的一些竹笋，放进里面突出鲜味。
两只鸡算是基本处理完成了。
鸡公煲和荷叶鸡都需要一定的时间，所以我暂时空出手来就去处理其他的今天捕猎到的野味。
到了饭点儿了，几女也都洗了洗手，走到了我身边，找到我坐了下来，兴致勃勃的看着我处理食物。
秦羽挑了挑，美眸有些好奇的看了一眼，我正在炖煮鸡公煲的木锅。
“这里面是在炖鸡吗？陈森，你炖鸡味道怎么样？万一炖出来没有味道怎么办？”
“放心吧，这鸡肉本身的味道在那里放着，就算我手机再不好做出来也不会难吃的。”
我没好气的看了秦羽一眼，摇了摇头，继续处理其他的食物。
大龙虾虽然被我用绳子给捆住了，但是仍旧张牙无爪很是凶残，仍旧想要对我出手。
已经到了这个时候我哪里还会给他机会直接按住头，拿出了自己的军刀。
顺着虾头和虾尾相接的地方插进去，微微切一下，整只虾被挑断了经络之后就直接死了。
几只龙虾全都用这种方式处理，很快的，都没了动静，这时候我才放心的把他身上绑着的绳子解开。
江枫儿有些好奇的看着我处理这些龙虾，问了一句，“陈森，你打算怎么做？”
我摇了摇头，微微叹息了一声，“一看你们在家都是不自己做饭的，像是这种海鲜类，直接上锅蒸一下味道都会很鲜美的，如果想要处理一下的话，可以自己挑一些战将，待会儿我用手头的项链儿给你们调个蘸酱。”
问出这话的江枫儿，俏脸微微有些羞，红气的瞪了我一眼，轻轻的哼了一声侧过头来，“谁说我在家里都不做饭，只是不太会做罢了！”
江枫儿气质冷艳说这话的时候有些不自在，但是脸上也仍旧端着那股子冷傲的气息，再配合上这样的动作，倒显得一股子傲娇味扑面而来，让我忍不住心里头失笑。
我调侃的看着江枫儿，点头说，“好好好，你说什么就是什么，你说的对你会做饭，我远远不如你！”
江枫儿气呼呼的瞪了我一眼，美眸像是冰冷的刀子一样下在我的身上，但我却乐此不彼美滋滋的继续，处