众人说话寒暄着。
尤其是费麟,这位老牌经纪人,在铁棒口中得知苏霖即将任命他为霖界传媒的副总职位之后,得此意外之喜的这位饭局老油条顿时喜笑颜开,兴致高涨间,更是天南海北谈笑风生,将包间内的气氛始终都烘托在一个不错的状态。
包厢大门缓缓打开,数位服务员端着精致的餐盘依次摆到众人桌前。
这道开胃前菜是叫海鲜台,是以新鲜椰肉搭配柠檬香草汁制作而成的圆环布丁作为基底。
白嫩Q弹的圆环布丁一侧,依次细致的摆放着剥好的鳌虾钳肉、老虎虾尾肉、薄切三文鱼腩、刺橙果肉——鲜艳的橙色搭配洁白的布丁底座,看上去赏心悦目。
而布丁另外一侧,则精心摆放着一小勺鱼子酱。
颗粒硕大均匀,在柔和的顶灯照耀之下,颜色呈灰黑色的光滑外表之上偶尔微微泛着一层金黄的光泽,一看就不似凡品。
“哇哇~”
手中杵着银质小勺的金予姗,盯着盘中的鱼子酱惊讶说道:“这鱼子酱怎么回事,好大一粒呀!”
“是啊...确实跟平时吃过的鱼子酱不同呢。”
坐在她身旁的吴泫仪同样纳闷说道:“我记得之前吃过的也就比芝麻粒大一些,而这个恐怕有豌豆大小了吧?”
“没猜错的话,这应该是Beluga鱼子酱。”
苏霖看了眼盘中的鱼子酱,微笑说到:“只有产自于里海的大白鲟,才能产出如此饱满颗粒的鲟鱼籽。”
“里海大白鲟?很稀少吗?”坐在苏霖右侧的符美娜好奇问道。
“没错,这种大型鲟鱼只能在里海野外生长,无法人工培育。”
“目前存世极少,且生长极为缓慢,从幼鱼到能够成熟产卵大概要18到20年,现有一年的产量甚至不到一百尾。”
“哇哦...这么珍贵的吗?”
“呵呵,水中黄金的名头也不是白叫的~”
“苏董!行家啊!”
闻言,坐在远首的费麟一挑眉毛,不失时宜的送上一记远程彩虹屁。
“听说这Beluga鱼子酱一公斤就要卖到40万的天价!”
费麟眉飞色舞的说道:“所以,可别小看这一小勺子,一口下去少说也得上千了~”
“我的天呐!”
听他这么一说,符美娜顿时一愣,举着勺子的右手都有些微微颤抖起来。
“呵呵,大家也都别干坐着了~”
铁棒嘿嘿笑道:“管它多少钱呢,不都是吃么~”
说着,只见这憨货举起手中的银勺子就往那小堆鱼子酱挖去。
“等等。”
身旁的苏霖忽然出口说道:“吃鱼子酱,讲究用贝壳勺子,这样才不会破坏鱼子酱本来的鲜美口感。”
“啊?还有这种讲究啊~”
铁棒悻悻的挠了挠板寸头,嬉笑一声,换上了服务员送过来的白色贝壳小勺。
见状,众人纷纷有样学样,换上贝壳勺子,神情专注小心细致的挖起一勺鱼子酱,缓缓送入口中。
同样换过贝壳勺子的苏霖,也轻轻舀起一勺带有布丁的鱼子酱放入了口中。
细细咀嚼之下,首当其冲的就是布丁那Q弹滑嫩的口感。
椰肉与柠檬香草的混合清香,带有一丝无比平衡的酸甜味觉。
再然后,就是那硕大而粒粒分明Beluga鱼子酱,包裹着光滑薄皮的饱满鱼籽,猛然在齿中颗颗炸裂!
——那种极致柔滑顺畅的口感,与无法用语言描述的香醇甘美在口腔之中来回爆裂,顿时让人味蕾大开、只感觉从舌尖一路朝下都是回味悠长历久不散。
“啊~”
几乎是同一时间,只听见宽大的包厢之内,齐刷刷地响起一阵赞叹的轻吟。
每个人都微微仰起头来,在头顶橘黄色的灯光照耀之下,脸上不约而同