好在人多力量大,这么点子红薯丝没弄多久,几人就已经全部磨完。
直到将红薯糊糊全部都装进了桶里,宁远珩又将村里头的石磨清洗干净之后,几人这才赶着往家走。
回到家,宁远现等人看着薛青青道:“嫂子,接下来这东西还要怎么做?您说我们来做吧!”
薛青青摆了摆手,随后给几人都端了水出来来:“你们先喝口水歇一会儿,累了吧?接下来暂时也用不上你们了,我先去寻东西过来,将这吊起来。”
她说着径直走进了屋内,她记得上次翻早收拾厨房的时候,是有看见干净的纱布的,现在正好是时候拿出来。
这红薯糊糊可不能就这么做成淀粉那里头有很多渣,需要全部都过滤一遍。
这古代想要过滤东西,也就只能拿着纱布吊起来了,她找了纱布又找了麻绳将纱布的四个角给绑的严严实实的,挂在了墙上,下头放上了大木盆,这才开始往里头倒红薯糊糊。
见她如此几人都围了过来:“嫂子,我们来帮你吧!嫂子,我们来帮你吧!”
见她们这般,薛青青觉得有些好笑,反正剩下的红薯也不多了,她直接将手里头舀着红薯糊的瓢递给了他们:
“那行,那你们来弄这个吧,衣服还没洗呢,我去洗衣服。”
等到薛青青回来的时候,已经过去了一个多小时,一见她回来,宁远琳等人就冲了过来。
“嫂子,嫂子,你快看,我们刚刚发现那滴下来的红薯汁水好像有变化。”
薛青青走过去一看点了点头:
“嗯,这变化是正常的,它就是由浑浊的状态慢慢变成澄清的状态。
再过个一个半时辰这样子,咱们就能把这东西搅拌一下,再重新静置一段时间了。”
听见她这话,众人都了然的点了点头,并没有说什么,虽然说他们并不清楚这东西是做什么的,也从来没有见过。
但是不知道为什么,只要是薛青青说的话,他们就觉得异常的有信服力。
他们觉得,就算这一次薛青青做的东西没做成功,那他们也是能够接受的。
毕竟不管如何,薛青青的出发点都是为了这个家,为了他们能够更好。
薛青青思量着,今天这些红薯少说也有两百来斤,也不知道到时候能够得出多少。
她记得现代的时候,约摸是五斤红薯能够得到一斤淀粉的样子。
如果是这般算的话,那她这些红薯算起来应当也能得到三四十斤的淀粉,这淀粉得到的比例跟红薯粉条红薯粉皮那些也差不多。
这样算来,至少初步她拿去跟醉鲜记谈合作的东西是有了,而不需要再买一次了红薯。
也不知道这些东西到时候能够卖上多少银子?要知道,整整是这两百斤左右的红薯,它的成本就仅就直接去了600文呢!
200斤的红薯出粉量是40斤,40斤的话,薛青青想的是,到时候的价格至少要翻一倍。
40斤红薯,约摸要卖个二三十文一斤才能够达到她的预期,倒不是说她有多坑,而是红薯的出粉量实在是不高。
要是她不卖高价格的话,根本就划不来。而且不管是做这个红薯淀粉,还是红薯粉条和红薯粉皮,总之这些东西所要花费的时间和人力物力都极为高昂。
像今天,他们仅仅是弄了这前期的一小部分东西,就已经花费了整整一天的时间,还用了这么多人手。
要知道,这之后还需要经过很长时间的晾晒等等。
还有,等到晾晒成为了红薯粉了之后,他们还需要在红薯淀粉的基础上再加工,再将它弄成红薯粉条。
这么一算下来,那成本可不就是哗啦啦的去嘛,要是不卖高些价格还真的是极为划不来。
宁远现和宁远瑞几人丝毫不知薛青青心中此时的想法,此刻他们在旁边紧紧的盯着那大木盆里头慢