小菜，多是容易克化的。炙羊肉才端上来，还是滚烫的。
桐桐亲自夹菜，“您尝尝就行，这不好克化。”
赵祯尝了，是跟宫里完全不同的味道。
桐桐就笑，“这些年在雍郡，多与异族接触。饮食上到底是有一些变化的！”
“味道更丰富了。”
“是！用的多是西域的香料。”
四爷给赵祯斟了酒，“您尝尝，这是果酒了。来年，这酿酒该有限制还是得有限制。每年酿酒所耗费粮食占比太大了。而且，酒水的税收也将调整了……”
赵祯尝了尝，这酒的滋味：“苦？酸？”
“还没酿好！陈了就能好点。”桐桐就笑，“这是西域的葡萄酿制的！只要咱们都爱喝，民间自然追捧。果酒酿造可提倡，毕竟，果木栽植，不需要种粮食的良田。便是家中院子里的果木所酿，足够一家所需。”
赵祯看着杯中的葡萄酒，心里不是滋味。说葡萄酒何尝不是一种指责呢！葡萄酒古便有之，汉时疆域辽阔，葡萄酒便已到了中原。三国时，曹丕酒量不好，却酷爱葡萄酒，甚至写到诗里叫文武百官都知晓。更遑论大唐之时，琵琶美酒夜光杯，那是百姓都喝的起的酒。
而大宋葡萄酒少，为何？因为西域够不到，便是产葡萄的太原等地，之前也属于辽国。
赵祯夹了一筷子菜：“这是黑木耳？”
“是！长白山产的。”
那是属于女真部落的。他又尝了一口汤，鲜美异常。
桐桐笑道，“放了黄蘑，醇香脆嫩，口感最好了。”
这个也产自女真部。
再看看杯子里的枸杞茶，他问说，“这是贺兰山的枸杞？”
是啊！
赵祯默默的吃着饭，而后突然说了一声：“从真啊，我想去江南。”
里面的曜哥儿眼里的厉色一闪而过，吓的灿儿和旻哥儿都不敢说话。
桐桐把热茶给赵祯又倒了一杯，坐下之后再没言语。
四爷拿着筷子，夹着炙羊肉慢慢的吃着。桐桐将雪梨汤放在他的手边：消消火！别着急。
不着急，也没上火。
四爷只问说，“去江南……原因呢？”目的是什么？
赵祯就叹气，“一直以来，身子也不好。江南气候温润，适合养身。”
养身体呀？四爷点头，“可江南湿气重，您这出宫都少的人去江南怎么生活？养身最要紧的便是要合适。猛地离开熟悉的环境，反而对身子不好。这个……可以问问医官！若是医官觉得去江南无碍，那便再去吧。若不然，水土不服，真能要命。”
赵祯又叹气，好似不意外会得到这个结果一样，“是大娘娘，临终都想念川蜀，我是想着，去大娘娘的故乡，川蜀之地……那里是极好的。”
四爷放下筷子，“您要去川蜀？”
是！
四爷转着手里的杯子，“川蜀之地……您忘了，大宋建立之初，在川蜀之地禁用铜钱，给改用铁钱。铁钱重而价值小，携带不方便，这才出现了一种商人之间流动的凭据，也就是纸币。直到哪一年？我跟桐桐都回京的前一年吧，朝廷才把‘交子’的事务收归朝廷所有，设立了益州交子务。也就是说，朝廷掠夺了川蜀整整八十年。”
里面旻哥儿没听懂，扯了扯兄长的袖子。
灿儿摁住他，‘嘘’了一声：过会子再说。
这种事有什么想不明白的，你种的粮食，你做工转的，换不来川蜀之外能流通的铜钱，只能换来铁。而商家又明白要买东西带铁不方便，百姓把铁钱给商家储存，从商家那里拿‘交子’出来。
这八十年里，只能在小范围内流通，又加上这种兑换是商家主导的，那要是人家不认这纸币，怎么办呢？不就又变成一张废纸了吗？
事实上，商人驱利，即便没有叫变成废纸，也足够他们在这中间做手脚的了。