第十四章
相处了这么一段时间,胡妈妈很喜欢季清欢,而且这丫头的卖身契也到了王氏手里,她也就没太避讳着,直言道:“若是没有疯,像这样勾引主子的下人,由主人直接发卖或者打死。只因大夫人一向待人宽厚,同时看在二太太的面子,又念着侯府的名声,才饶过她。”
这不过是动了些歪心思,想要走捷径,勾引上司就要被打死,这种律法要是放在二十一世纪,小三和二奶这种行业估计早就绝种了,季清欢心里毛毛的,如此说来,贺书礼此举……竟然还是合法行为。
但是季清欢不死心又问:“胡妈妈,这可是依照律法来的?”
胡妈妈道:“自然是的,本国律法有载“奴婢骂主、或因过失杀伤主人即处绞刑,殴伤或谋杀主人皆斩,杀死主人者要凌迟处死,何况那丫鬟那般冒犯三爷。”说罢,她嗔了季清欢一眼,道:“你这丫头,这些律法进侯府的时候就有教过,怎么这也记不清,仔细哪日犯了错要吃苦头的。”
季清欢灿笑道:“记是记得的,只是记得没您这般清楚。胡妈妈您这么厉害,竟记得一字不差。”
胡妈妈笑而不语,她早已经脱了奴籍,因此这些律法用不到她身上,不过要管束下人,规矩自然不能忘。
闲聊了几句,胡妈妈心情显然好了很多,季清欢去厨房做些糕点以备不时之需的时候,她跟着一块儿在厨房用了晚膳。
季清欢一边忙活,一边琢磨着贺书礼到底为什么不吃饭,她猜测贺三应该是觉得委屈吧。毕竟大夫人为了给二夫人做人情,才轻易就放过了侮辱他的丫鬟,给二夫人留了脸面。却轻视了他,没有顾及到他的心情。
季清欢不禁设想,若是大夫人知道丫鬟不仅勾引贺书礼,还无意之间轻视了贺三一番,不知大夫人会不会重重发落丫鬟,狠狠地打二太太和孙氏的脸,给儿子出气。
到底不是自己的事,季清欢便没有继续多想,她总不可能去大夫人身边多嘴告状的。
小厨房的锅里还在烧着底汤,季清欢快速捏着饺子馅儿,东北有句话老说:“坐着不如躺着,好吃不如饺子”,作为中国最重要的一种传统美食,饺子的美味是经过时代的验证的。所以季清欢准备做一碗水晶饺子和一份双色糯米卷。
季清欢本来是想做水晶虾饺的,其外皮晶莹透亮薄如纸,一眼望去隐约可见饺子内嫩红色的的虾仁,看上去就特别有食欲。一口咬下去更是嫩滑多汁,加上虾仁的鲜美,真是超级无敌好吃,但是现在这个季节是没有虾的,所以才用鱼肉来替代虾仁。
饺子是鱼肉馅儿的,新鲜打捞上来的清江鱼,走水路运到京城,侯府厨房采买的婆子清早去菜市买的,从厨房拿来的时候,已经处理的干干净净。
片了肉,季清欢把鱼肉剁成馅儿,澄面加土豆淀粉混合拌匀,倒入滚烫开水搅拌成棉絮状,用手快速反复揉成无干粉面团,加入一勺食用油再反复揉成光滑面团,用手按压一下,用擀面杖把面团擀压成一张张薄皮包上适量的馅料,再捏成饺子的形状。等汤开了,便把饺子扔下去煮。
吉祥已经吃了晚饭,闻到底汤的香味还是忍不住凑过来,下巴磕在季清欢的肩头,憨笑道:“清欢……”
“放心,包了你的份儿,等我煮好了胡妈妈给三爷送了去,剩下的就是你的。”
吉祥紧紧地抱住季清欢的腰,兴高采烈道:“清欢,谢谢你!”
季清欢吸着气儿收腹道:“吉祥,你先放开我,腰都给你捏断啦!”
吉祥慌忙松开,胖嘟嘟的手在季清欢腰上比划两下,惊奇道:“清欢,你这腰怎么这么这么——细啊。”
季清欢抿笑不语,她总不能说,因为她平日里吃的算少的吧。
胡妈妈指着吉祥这胖丫头,笑得弯了腰。
没一会儿馄饨就熟了,起了锅,季清欢盛好了放在案盘上,饺子