法确定,究竟会来多少客人。
看到二狗和大头他们,已经把桌椅板凳什么的都准备好,也搭好了开业的台子。
王龙又去看了看灶房那边。
如今挨着马桂英餐馆的后门,蔬菜基地的院子内,已经垒出一排灶台。
灶台上,摆放着一口口大锅。
碗碟什么的,也弄了几个大红盆泡着,几个妇女忙着清洗。
其中有些大海碗,看着颇有些年头了。
有些碗甚至碗沿还带着一些破损,感觉有些破旧。
但这些碗,却是酒席上的重中之重!
这就是他们当地最出名的“八大碗”!
老年间,那会儿各家各户条件都不好,要是办事,哪有那么多菜式?
随便来点蒸茄子,炖粉丝,闷豆腐,再搭配红烧肉……
菜多,肉少,凑合个八大碗。
这就是酒席的全部菜式了!
碗越大,显得主人家越阔绰。
后来随着大家的条件都好了,菜式也越来越多。
首先改变的,就是八大碗。
以前八大碗主要是炖菜什么的,荤腥比较少。
而现在,则换成了粉蒸肉、红烧肉、整鸡整鸭以及炖肘子什么的。
再后来,又添加了凉菜和汤。
四凉四热,八大碗,再加上两甜两咸四个汤。
如今农村再不上档次席面,也得达到这个标准。
当然了,具体菜式,还要看各家的经济实力。
“大龙来了!再看看菜式,还有没有啥问题?”
一个肥头大耳的厨子,看到王龙,笑呵呵的递上去一张单子。
王龙笑着摆摆手,递过去一根烟。
“王大厨亲自出马,还用得着我操心?我对你百分百放心!”
这个厨子,名叫王坤,绰号王大厨。
是十里八村最出名的大厨!
绝大部分人家办酒席,都是请他主厨。
一般只有排不上队请他的,才会换其他大厨。
他做的席面,堪称一绝!
在八大碗这块,谁吃了都会夸赞一句,地道!
如今王坤带的几个徒弟,也渐渐出师,手艺也不错。
可家里讲究的,还是愿意请他。
这次是刘爱民亲自出面,才把人请了过来。
王坤接过烟,笑眯眯的说道:“还是再看看吧!这场酒席办好,我可等着回头办你的结婚宴呢!”
“要是搞的不满意,回头刘爱民肯定找我麻烦!”
这话,纯属开玩笑。
王龙推脱不过,拿起菜单看了看。
这份菜单也是刘爱民跟王大厨商量的,王龙还真没仔细看过。
首先,是干碟。
一盘香烟和扑克,一盘散装的瓜子、花生和糖。
这些都是提前摆上的,还没开席客人就已经到了,总不能干等着。
闲着无聊,吃点瓜子、糖啥的,男人凑在一块抽抽烟。
时间充裕了,再玩会儿扑克。
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作者有话说:
病了,大家多担待一下。我尽力更新。
刚开始的时候,它根本就不认为自己面对这样一个对手需要动用武器,可此时此刻却不得不将武器取出,否则的话,它已经有些要抵挡不住了。浴火重生再强也是要不断消耗的,一旦自身血脉之力消耗过度也会伤及本源。
“不得不说,你出乎了我的意料。但是,现在我要动用全力了。”伴随着曹彧玮的话语,凤凰真火宛如海纳百川一般向它会聚而去,竟是将凤凰真炎领域收回了。
炽烈的凤凰真火在它身体周围凝聚成型,化为一身瑰丽的金红色甲胄覆盖全身。手持战刀的它,宛如魔神一般凝视着美公子。
美公子没有追击,站在远处,略微平复着自己有些激荡的心情。这一战虽然持续的时间