“大家可以看到,我现在手里拿着很多香料,不过,我要很负责任地告诉大家,这并不是外界的香料,而是在变异海域内,由变异土壤种出来的香料!”
“我想,大家一定想象不到种植他们用了多久的时间……七天!只有七天!仅仅一个礼拜的时间,这些香料就在土里成熟,并结出了果实!”
“而且,根据我们华夏科研所的检测,这些香料中蕴含的人类嗅觉系统可识别的香味浓郁度,是外界普通香料的7-13倍!毫不夸张地说,这是目前全世界中,最香的香料!”
“这还不是最关键的!最关键的,请看这里!在每种香料粉末袋子中,我都取了几株原本的香料果实!”
“这是大家最常见的茴香!看到了没?它们,和正常的茴香,在形态上没有差别!除了色泽更为光亮外,并没有过大的差距,也就是说,这些由我们华夏研究所研制出来的香料,不仅在香气上蕴含了更强的香味,在实际使用中,也不会因为体积诧异,而破坏现行的各种烹饪规则……”
“并且,这些香料中,还蕴含着一些含量微弱的进化能量!可以缓慢增强人的体质!不过,因为量少,这种进化能量对身体的改善是循序渐进的,不会产生如普通人吃了变异食物后,需要疯狂补充能量的现象。”
“吃正常食物,只要使用这些香料,便同样可以增强体质!”
唐铭一边大声介绍着,一边拿出了不同香料的果实,向所有人展示。
一旁的选手,在好奇下,也纷纷打开了他们灶台边的香料。
而这一打开,顿时不得了!
唐铭和一群选手之间,毕竟隔着一条人工湖,加上唐铭拿着的香料,虽然种类不少,但每种也仅仅一小包。
就算香料再香,也不可能隔着这么远闻得清晰。
但一群选手,在眼跟前打开了自己的香料,尤其是所有的选手这么做,导致了大量香料粉末包被打开后,这香料中蕴含的各种浓郁香气,顿时四散在空气中!
“这么香的香料……这也太不可思议了吧?增强几倍的效果,居然就香得这么厉害?”
在好多西方的选手一边诧异一边陶醉的时候,不少东方选手甚至被这些香料熏得打起了喷嚏。
毕竟,所谓的食用香料,和工业香料的香水是有很大不同的。
这并不是说食用香料的味道不如工业香料好闻。
如果饭菜中,充斥着的全是香奈儿的味道,相信也没有几人能够吃得下去。
话说回来,如果麻椒,辣椒这些本就散发着刺激性气味的香料,不能够把人呛的打喷嚏,这还能叫好香料吗?
这就说到一点,香料是调味品,烹饪在食物中后,本身是不会让味蕾察觉到味道的。
不过,同样属于香料的麻椒和辣椒,却会让人感觉到麻和辣。
其根本原因,在于麻和辣,根本不是调味品能调出来的味道。
世界上,其实是没有麻和辣这两种调味品的。
所谓的麻椒和辣椒,它们本身也并不辣,并不麻。
之所以会让人感觉到麻和辣,那是因为麻椒和辣椒中有很强的刺激性。
舌头感觉麻,是因为舌头上的神经,被麻到了,传递到大脑中的感觉信号,便成了麻的感觉。
辣也一样,是舌头被刺激的疼了,只不过这种疼痛,在触觉非常敏感的味蕾上,显示为“辣”味,所以才会感觉到辣。
这也是为什么一些饭店剩下的,辣椒味和浓烈的剩菜剩饭,给猫或者狗吃的时候,那种红彤彤的,人只要吃一口,就会受不了喝几杯水都不解辣的肉汤,猫和狗吃了却像是什么事都没有一样。
因为辣椒根本就没味道。
而猫和狗,其舌头上的味蕾,要远比人类的厚实,换种说法是不敏感,所以它们在吃辣椒肉汤的时候,根本不会感觉到辣味。