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第411章 甜饭(1 / 4)

那我去洗把脸。

舒易婷整了整潮潮的衣服,往井口那边跑去。

唐铭则来到之前采集菊花脑和蒲公英时的小树林,采了一些新鲜的菊花脑和蒲公英回来。

不过这次可不是做蘸料,而是在添加少许蜂蜜后,泡了一汤锅的菊花蒲公英水。

并且,在泡上后,唐铭还切了一点洋葱,芋头,和山药片放了进去。

刚泡好,舒易婷也回来了。

而老铁四人此时也差不多把最后的潮式月饼包完了。

唐铭将锅盖露出一条缝隙,迎面就闻到了夹杂甜味的肉香,笑道:好了,章鱼甜饭已经熟了,你们快去洗手。

这话,是唐铭对老铁四人说的。

舒易婷则拿来竹碗和筷子,帮唐铭一起盛饭。

大锅内,此时米粒般大小的章鱼肉粒已经相当软糯,本身就洁白如玉,加上又掺杂了乳白色的椰子糖,看起来就像是珍珠饭一样,冒着腾腾的热气。

即使有偶尔掺杂显露出的黄油丝线,也像是珍珠上散发的荧光,毫不违和。

而舒易婷把四碗饭盛好后,唐铭把剩余的章鱼甜饭倒在不锈钢汤锅里,叫来大圣,教给大圣怎么闷甜饭,把剩余的章鱼全都闷成甜饭。

大圣嗷嗷叫着点头,哈喇子直流,唐铭的意思很明白了,你焖的,你们吃!

等老铁四人洗完手腼腆地回来,唐铭将最先出炉的广式月饼端了过来。

这个已经差不多了,开饭吧!

这个章鱼甜饭好好吃!

舒易婷不客气地先动筷子,挑起一块章鱼甜饭夹进嘴里。

虽然微微略烫,但章鱼肉连煮带蒸后的软糯,此时吃起来,竟和鱼肉一样松软,且又不失章鱼肉本身的弹性,若不是章鱼的肉香味重,舒易婷差点以为自己是在吃上等的大米。

而甜饭内,椰子糖和黄油的组合,甜而不腻的口感,则让舒易婷倍感可口。

要不是知道这是章鱼做的,我还真以为这是碗糯米米饭。

舒易婷边吃边称赞,略带嘟囔着道。

而老铁四人见舒易婷都动了筷子,也搓搓手学着夹起来吃。

不过老铁四人的筷子拿得都不是很稳,但在章鱼甜饭美味的诱惑下,却丝毫不妨碍老铁四人狼吞虎咽。

华夏兄弟,这甜饭真好吃,我都忘了有多久没吃过这么甜这么好吃的东西了。

两非洲哥们吧唧着嘴,两根筷子合在一起,端着竹碗,把筷子当勺子使,不停地往嘴里扒饭。

而两老铁,其中一个人竟然被吃的噎住了,呛得连连咳嗽。

快来喝点水。

唐铭放下筷子,给这位老铁倒了杯汤锅里泡的水。

相比与舒易婷等人,唐铭刚才吃饭的姿势则要沉稳多了,虽然吃的不慢,可每口都是细嚼慢咽过的。

甜饭这种东西,狼吞虎咽着吃,就跟猪八戒吞人参果似得,光觉着好吃,却尝不出其中的滋味。

你们慢点吃,甜饭是不能吃太快的,本身含糖量高容易饱腹,而肚子传达反应的时间又比较慢,小心一会儿撑的吃不下月饼。

唐铭笑道,跟着又给老铁等人传达一个知识:其实,凡是用蒸做成的菜,都需要慢慢品尝才能尝出内里滋味,因为蒸出来的菜,味道相比煮,炒,煎,炸等做法,在味道均匀程度上是最充分的,可以说每一口,都是这个地方最好的一口。

老铁四人似懂非懂的点头,但吃的时候依旧不含糊,仍是啪啦啪啦地扒饭。

倒是舒易婷喝了一口水后,奇怪地道:这是什么水?怎么感觉甜甜的里面还有点苦土腥味?喝起来好怪啊!

这算是凑合泡的茶水,将就喝。

唐铭解释一句,吃月饼,或者说吃糕点,以及甜饭这种糖高的食物,最好能配上茶水一起食用。其实最开始,次序是颠倒的,古人主张喝茶的时候,要吃一些点心。

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