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第157章 孤儿(1 / 4)

穆老夫人突如其来的这一问,是陆晚晚没有想到的。

呆萌的小表情,让穆老夫人哈哈一笑。

“瞧你这害怕的样子?要你来陪陪老身就这么不愿意?”

陆晚晚回过神,尴尬一笑,想着该怎么回答才不会伤了老夫人的心。

“怎么会不愿意?只是晚晚是个孤儿向来没规矩惯了,怕扰了老夫人清净。”

孤儿两个字,让穆老夫人不禁对陆晚晚心生怜悯,淡笑着望着陆晚晚。

她并不是真想把陆晚晚留在身边,只是觉得与陆晚晚特别亲近,就像与穆云庭与穆云锦在一起的样子,只是这两个孩子如今大了都有自己的想法,鲜少过来陪她了。

而且陆晚晚的手艺确实合她的胃口。

穆老夫人才想逗逗她,但她也看得出陆晚晚无拘无束的性子,笑着说。

“不必害怕,你以后若是有机会多来我这凝汐阁陪陪我这老人家就行了。”

解除危机,陆晚晚自然乐得高兴,笑眯眯地点头。

“只要您愿意,遣人去说一声,晚晚立刻就来。”

“好好!”

秦妈妈好久没见老夫人这般高兴了,提醒老夫人。

“老太太,马上要晚膳了,您可得让晚晚姑娘回去给您准备。”

穆老夫人一脸不舍,点点头。

陆晚晚出了正厅,长吁一口气,她可不想被困在这偌大的穆府。

婢女带着她回到厨房,林芸已经在厨房里等着了,见陆晚晚过来,立刻冲上来挽住她。

“晚晚,没事吧?”

陆晚晚笑着拍拍她的脑袋。

“怎么会有事,现在要做晚膳了,赶紧做完我们就回家。”

林芸连连点头。

陆晚晚看着厨房里琳琅满目的食材,心里盘算着白日里老夫人进食较多,主食一定要清淡易消化,山药南瓜小米粥养胃健脾当主食极好,配粥的菜品也要清淡,晚上吃了才不会不舒服。

南瓜去皮切小块,山药削皮拍成山药碎,洗净的小米放在砂锅里,加入南瓜块和山药碎,多加一些水,小火慢熬。

晚膳只有老夫人一个人用,也不必准备那么多菜,肉类就选择易消化的鱼肉。

新鲜的鲈鱼洗净取中段,加入葱姜白酒腌制片刻。

蔬菜选择开胃爽口的凉拌黑木耳,还有清爽解腻的清炒豆角丝。

腌好的鲈鱼大火上锅蒸,蒸鲈鱼的时间,把新鲜的木耳洗净切小块,起锅烧水,把木耳放进去汆烫一分钟捞起来。

葱姜蒜切末,晚膳不宜太重口,陆晚晚选了少量的辣椒切末调味。

切好的葱姜蒜辣椒放进汆烫好的木耳里,加入盐胡椒粉醋拌匀,撒上熟芝麻,葱花,最后淋上热油激发出香味,清爽开胃的凉拌木耳就好了。

“芸儿,帮我把木耳端过去,凉拌菜多放一会,木耳味道也会更好。”

“好勒!”

林芸连忙从灶台后起身帮陆晚晚端菜,闻着黑乎乎的木耳散发出来的香味,酸酸的味道林芸都忍不住吞了吞口水。

陆晚晚走到素菜篓子边,选了一小把新鲜的豆角。

把豆角的筋细细去掉,清洗干净后改刀切成细丝,再把葱姜蒜切成末,晒干的红辣椒切成丝。

起锅烧油,把葱姜蒜爆香,再放干辣椒丝,辣味炒出来后,放入豆角丝,翻炒均匀,加入盐、胡椒粉,少许高汤,大火烧开把豆角烧熟,就可以装盘了。

豆角丝炒好,鲈鱼也蒸好了。

蒸鲈鱼盘中渗出的水倒掉,摆上辣椒丝和葱丝,最后淋上调好的热葱油,激发辣椒丝和葱丝的香味。

晚膳的三道菜量都极少,陆晚晚都是用小碟子装起来,既美观又有食欲。

林芸看陆晚晚已经开始擦灶台了,有些担忧地问。

“晚晚,晚膳这么点菜真的可以了吗?”

陆晚晚笑了

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