陆晚晚一愣，起身看向小桃手指的方向。
万味阁大门口进来一位少女，身后跟着两个五大三粗的男子，少女穿着鹅黄小衫，皮肤白皙，明明应该是小意温柔的模样却眉头紧蹙，进了门就四下张望，像是在寻找什么一般。
少女的目光落在陆晚晚身上，眼神里满是探究与不服，双手环胸，看着陆晚晚。
陆晚晚被看得有些好笑，少女看似不善，但眼神里倒没有什么恶意。
“你找我？”
少女见陆晚晚开口，愣了一秒。
“你就是万味阁的掌柜？”
陆晚晚眉眼弯弯，笑眯眯地点点头。
少女原本紧蹙的眉眼，瞬间有些尴尬了，想起今日来的目的，小脸一扬。
“我是醉仙楼的掌柜的，和静公主的宴会其他酒楼都退出比赛了，你为何不退出？”
陆晚晚一愣，李锐倒是没有告诉她其他酒楼都退出了，但是看着少女明明稚嫩却要装作老成的样子，噗嗤一笑。
“为何我要退出？”
“醉仙楼开业数十年，人人都称赞醉仙楼是最好的酒楼，就凭你们这开了几天的万味阁能与我们相比吗？”
陆晚晚看着少女一脸不服气的样子，淡淡摇头。
“你是醉仙楼的掌柜，想必肯定听说过万味阁的名声，你觉得我会不会把承办百花宴的资格让给你？”
少女自然听过万味阁的名声，传言万味阁的掌柜不过十三四的姑娘，也就比她大一两岁，今日她带着人过来，本意是想吓唬吓唬这个掌柜的，好让她知难而退，没想到她居然不怕。
“若你们醉仙楼想要这个机会，那百花宴前的比拼全力以赴即可。”
陆晚晚说完，少女无话可说，抿了抿唇，一脸不悦地转身带着两个男人离开了。
“小姐，我问了赵钱，刚刚那个少女是醉仙楼掌柜的女儿祝南栀。”
陆晚晚望着祝南栀离开的方向，笑着点点头。
百花宴前三日是醉仙楼与万味阁比拼的时间。
比赛是以公平公开的方式来进行，地点就选在了醉仙楼。
比赛当日一早，陆晚晚穿了一身深蓝色裹身裙显得皮肤更加白皙了，高高束起了发丝精简干练。
今日来决定两家酒楼胜负的人是和静公主派来的一位御膳房厨子还有公主身边的近身姑姑。
两家之间比拼的题目也是由和静公主定下，题目就是千古难题，鱼。
不限方式、不限口味，限时两个时辰，若是谁能做出更好吃的鱼，那谁就能够赢得这个机会。
陆晚晚听到主题，倒也不奇怪为何拿鱼来做试题。
鱼在这个时代吃的人不多，倒不是不好吃，而是很难做出适口的味道，古人还未找到正确处理鱼的方式，但是天武国水多湖多，鱼类也多。
醉仙楼的厨子没想到公主会以鱼来出题，所以陆晚晚能看到醉仙楼的厨子已经是一脸慌乱了。
比赛开始，陆晚晚看了一下醉仙楼给两位师傅准备的食材，各种鱼类都有。
陆晚晚挑了一条大青鱼，收拾干净，去鱼鳞、鱼内脏、腥线，然后鱼骨鱼肉分离，鱼肉片成片，然后用葱姜白酒食盐腌制。
接着是鲫鱼处理干净，一条鲫鱼做成香煎，另外一条做成鲫鱼汤。
又将黄锁鱼清洗干净，用开水烫掉表面的黄色粘液去除腥味，这一道就做红烧黄锁鱼。
最后选了一条无刺的鲈鱼，做一条清蒸鲈鱼，处理好的鱼，先用葱姜腌制，用细盐涂抹均匀。
一切准备就绪，陆晚晚开始烧火，来了天武国这么久，现在烧火陆晚晚也已经轻车熟路了。
先是准备香煎的鱼，这样味道大略微有些冷掉也不会有什么腥味，热锅凉油下鲫鱼，煎至两面金黄，然后放上特制油辣椒和一些清水，加入香料食盐大火闷，收干汁水起锅。
接着是黄