为什么？太不尊重创始人了吧？
偏偏大家都默认了，没有办法少年太强了！
店是老板老板娘的不假，创意却是少年的呀。
最关键是资金和资源，没有资源，不要说一亿美金估值的饭店。
一百万的饭店，你开得起来，不赔死才怪呢。
赵垚想了想笑道：“不过既然让我选址！”
“我想争取在二环以内吧，任何一个位置都是可以的。”
现在只有二环和三环，出了二环真的有点那啥。
当然去大学城那边，或者使馆区是另外一回事了。
“西、东、永定门到后面的钟鼓楼，最好向南而不是紫禁城北面。”
听赵垚设定的这几个点，大家明白了，不就是老皇城内吗？
还真有点道理，钱飞点点头：“还真是哈！”
“其他的地方着实配不上，我们这么高大上的餐饮企业。”
对这种说法，没有人能反对。
这就看出来了，小钱钱跟赵垚之间的默契。
“而且满汉全席本身就是皇家膳食，如果弄到犄角旮旯去。”
“的确太跌份了，也没有了逼格。”
没有人知道，小赵同志跟钱飞之间的默契。
已然跨越了前世今生，那是上辈子，赵垚跟人家学会的本事。
陈少华又问道：“那么你打算搞一个多大规模的？”
“和咱们那个夜店餐饮和ktv，打造在一起怎么样？”
赵垚摇摇头说：“不妥当，咱们那个餐饮算不上高端。”
“顶多能算是中端，夜店和ktv更是平民化。”
你瞧赵垚跟钱飞在经商理念上，几乎是同样的思维模式。
“它们和高大上的膳食餐饮在一起，无疑太闹了。”
“仿膳餐厅一定要闹中取静，一定要有充沛的私隐！”
闹中取静能理解，注重私隐权就搞不懂了。
甚至大家还没有什么，私隐权的认知呢。
坦坦荡荡的人生，需要什么私隐权呢？
最少老黄很不理解，不知道外孙到底要玩什么。
“同时要有丰富的停车位，包括地下的包括外面的。”
“甚至可以让这些车子不被外人关注，地下的车库要有多个出口。”
既然搞高端餐饮，就要一劳永逸的打造店面。
小赵同志对仿膳菜馆的设定，完全考虑到未来二十年。
现在临窗观花望景，算是很不错的座次。
但是未来可就不是这样的，有多少不在乎被人拍照的？
不是说日常小吃啥的，而是一次消费得起万八千的贵客。
“充分保证来消费的顾客的私隐权，记住我们所做的是服务业。”
“尊重顾客，是我们最最重要的一点。”
我擦！钱飞听的愣眉愣眼的：“至于吗？”
“吃个饭而已，还需要注重私隐权？”
不只是钱公子不懂，申城四少都不懂这骚操作。
搞着么麻烦的操作不要钱么？搞停车场不要钱么？
在这寸土寸金的京城，停车场是最大的浪费吧？
赵垚点点头：“比方说哥几个，请几个小明星在这里吃顿饭。”
“然后被狗仔队跟在屁股后，拍个不停，你愿意吗？”
如果说别的，哥几个还真的不理解。
但是小明星大美女啥的，他们现在手中就有了。
玩这个是一种时尚，对申城四少来说绝对不能错过的。
包括项光明在内，手头都有这一类的资源。
项光明连连点头说：“的确是的，确需要私隐权。”
只有涉及到自身的私隐，他们才知道，私隐权的重要性。
这大概是华夏餐饮服务业，第一次有了私隐权的说法吧？
“到时顾客从不同