接着，施漫漫把宋小乐，带到吃食馆的后厨。
她指着案板上的五花肉，对宋小乐说：“小乐哥，你可以把案板上的五花肉，剁成肉沫吗？”
“当然可以。”
宋小乐说完，便用清水，洗了下双手。然后，开始剁肉沫。
“再剁碎点，越碎越好。”施漫漫在一旁指导。
宋小乐剁完肉沫，施漫漫便用这些肉沫，当即做出来，几只火腿肠。炸熟后，分给吃食馆的众人试吃。
“小乐哥，这火腿肠，好吃吗？”
宋小乐，点头回答道：“好吃。”
“这将是我们吃食馆，下一个新品吃食。”施漫漫浅笑道：“那么，小乐哥，我现在雇佣你，给我们吃食馆，剁肉沫。你可愿意？”
“当然愿意。”宋小乐开心地回应道。不过转瞬，他又变了脸色，“只是剁肉沫吗？还有没有，其它的活计？我一并做了。”
“你可不要小看，这剁肉沫。”施漫漫挑眉，“我们吃食馆，将来需要的肉沫，可能会很多。一般劳力不大的，可是做不下来。”
“但是现在，需要不多，我又很闲。”
“现在，你就只管剁肉沫吧。等你恢复好了，再增加其它的活计。”
施漫漫缓缓地说道：“我们吃食馆的正常员工，第一个月的工钱，是两百文铜钱。故而，小乐哥，你第一个月的工钱，也算两百文吧。”
闻此言，宋小乐慌忙地摆了摆手，“不用，不用了。不说医药费，我在这里白吃白住，这么久。帮你们做点活计，这是应该的。何况，这活计又不重。”
“该给你的，就应该给你。不然，我可不好意思，雇佣你。”施漫漫沉思了一下，又继续说道：
“这样吧。在你恢复好之前，这做工的月钱，就算一百文。等你恢复好之后，你要是还想，继续在这里做工，就按照，正常员工的工资福利，给你照发。”
“不......”
"就这样说定了。"施漫漫打断宋小乐的话，坚决地说道：“你要是再推辞，我就不雇佣你了。”
听到施漫漫这话，宋小乐不再好意思拒绝，故而安心待在吃食馆，帮忙做工。
施漫漫家的火腿肠，一经推出，便受到蜀都城，众多老百姓的好评。
腾越酒楼的高掌柜，再次找到施漫漫，合作授权火腿肠的事情。
“这火腿肠的制作方法，很是简单。一般人吃过几次，就会做了。相信高掌柜，这制作火腿肠，应该也是难不倒你的吧。”
“能不能制作出火腿肠，这事，还要另说。但是这授权费，该给你的，还是要给的。毕竟，你是第一个，制作出火腿肠的人。以后，我们还要继续合作，可不能不讲道义。”
听到高掌柜这么说，施漫漫欣然接受了，火腿肠的授权费。毕竟，谁也不会嫌钱多。
腾越酒楼推出火腿肠，自然也将，火腿肠这种吃食，传到了西北边关。
司徒俊昊拿着几根，烤火腿肠，走进修远的营帐，兴奋地出声道：“大哥，大嫂家的吃食馆，终于又出新品了。”
司徒俊昊给修远和安青子，各自分了一根烤火腿肠，接着继续说道：“这叫火腿肠，而且这玩意儿，煎炸煮烤炒，都是可以的。”
“火腿肠？”修远瞅了瞅，手里的火腿肠，喃喃自语道：“倒是和香肠，有些类似。”
说话间，修远就咬了一口火腿肠，感觉味道还不错。
司徒俊昊耳朵尖，听到了修远的喃语，“何为香肠？”
修远淡淡地回答道：“也是一种吃食。和这火腿肠的样子，有些相似。”
“那你吃过香肠吗？你可有见过，香肠是如何制作的？”
“倒是吃过几次香肠。”修远回想了一下，香肠的制作过程，漫不经心地说道：“她们家的吃食，还是不要晓得，制作过程为好。”