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第248章 百家争艳(1 / 4)

曹二蛋把手里的身份证递过去,同时把邀请函给给了美女。

“我没有厨师证的,只有这两样可以么?”

美女礼貌的微笑:“你都上了台,还能是不可以么。我不管这个,只是登记一下。你不用紧张。”

“比赛我不紧张,但是一看见美女就有些紧张。”

曹二蛋见到没有就忍不住逗人家,一副厚颜无耻的样子。

美女的脸不由一热,不由细看了一下曹二蛋,见他眉清目秀的,也很英俊,但是可没好意思当面夸他。

只是在心里说,这小子真挺帅的!

此时上边主席台上有人讲话,大家看了过去。

这是本场主持,在上边说了一些开场的套路话。

然后让赞助单位上来讲话,赞助商代表是梅小菲的老爸。

他讲完了话以后,然后又请市里领导上台。

市领导上来,先和梅殿臣握手,十分的客气,可见梅总在市里的地位不低。

所有的领导都讲话完毕,主持人又上来了。

宣布一下此次大赛的规矩。

评委一共设立了是个评委。

对参加半决赛的十组参赛者做出的菜品给出评价。

为了表示公正,到时候会去掉一个最高分,然后在去掉一个最低分。

再用八个评委的分数平均一下,得出分数,最高分者选出四名,进入总决赛。

规则说完,有开始宣布参赛的人名单。

这些人都是经过几轮筛选存留下来的精英选手。

其中包括这李广海的酒店和栾兰酒店的厨师。

有三个团队是拿着保送的特邀邀请函来的,其中有曹二蛋一个。

十组选手中,也只有曹二蛋是孤家寡人一个人。

就连人数最少的李大奎还带着老婆赵海燕打下手呢。

曹二蛋往台下看,用目光找梅小菲,她说过要给自己做亲友团来的,但是看了一圈,也没看见她出现,不由有些失望。

虽然没看见梅小菲,不过看见栾兰坐在不远处的观众席座位上。

曹二蛋不由冲她一笑,摆了一下手。

栾兰偷偷对他摆了一下手,算是打了招呼了,两个人相互眨眨眼,心里倍感甜蜜。

这时候随着主持人一声令下,台上点火起灶,开始做菜。

只见这些身穿白衣的大厨们,还有一边帮着忙活的打下手的徒弟们,一个个忙得不可开交。

锅勺乱响,刀光闪闪。

李大奎虽然就是两口子,但是出菜到是很快。

没多大一会儿,就把一道菜做好了。

由赵海燕端到礼仪小姐的餐车上,再由礼仪小姐推着车子在是个评委的面前走过。

主持人说跟在身后,对菜品加以介绍。

他手里拿着一个小卡片,都是李大奎自己写的。

“这道菜是庆丰源餐厅李大奎师傅出品的,正宗的川菜名菜‘夫妻肺片’!”

曹二蛋不由冲着赵海燕笑道:“你俩真的拼了,把肺子都拿出来了?”

赵海燕瞪他一眼:“做你的菜吧!”

别人都忙的不可开交,曹二蛋在这边就拿着一个大勺烧水壶呢。

谁也不知道他要做什么像什么菜!

主持人又开始介绍李大奎的这菜的原材料。

说里边有牛肉、牛舌、牛头皮、牛心、牛肚等等材料。

下边有不少人都跟着议论:“夫妻肺片,不是应该有肺子么?”

其实夫妻肺片最开始是清朝时候研究出来的一道菜肴。

确实使用牛肺等边角料做的,但是到后来经过加工改良,逐渐开始用牛肉,牛舌等等代替了牛肺,一直沿用至今。

评委开始品尝李大奎夫妻俩做出来的这道菜。

第一个评委举牌,只给了七分。

李大奎就不由撇了撇嘴,低声叨咕:

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